酒店餐饮培训

酒店餐饮培训公开课

Excel&PPT实战训练精华版上海：2026年09月10日

大数据时代，分析为王。数据分析的三个重要手段，“图表”、“分组”，“对比”。本课程从以上三个角度出发，用好讨论如何高效使用EXCEL，用数据和图表证明你的实力，在大数据时代乘风破浪。课程特色：分析核心：微软团队开发的OFFICE产品为职场人提供了......

经理人实用情商管理（版权课限30人）深圳：2026年10月09日

1995年，丹尼尔•戈德曼在其《情商》引入的情商（EQ）概念，由此对领导学领域产生了巨大的影响。“要真正全面地理解领导效力，既要衡量情商，又要衡量传统的智商。”情商管理在企业管理中可谓是另一条蹊径，在这一过程中，企业管理者常常面临以下的问题——如何发现自己和他人......

英为®：打开工作难题新思路上海：2026年10月29日

感同身受并洞察用户需求的能力抽象及重新定义问题的能力团队交互共创的能力跳出原有行业和经验限制，激发创意想法的能力敏捷迭代的能力培训对象作为领导力发展、创新团队建立的培训：适合企业管理者、直接带团队的部门管理者作为产品、流程、商业模式等领域的创新培训：适合市场人员、销售人员和从事产品设计和流程设计的人员，包括工业产品、网......

Excel VBA快速入门与数据处理效率提升上海：2026年09月04日

当你经常要把很多数据复制粘贴到一个工作表时，觉得很烦很累时——Excel自带的“宏”功能，录制“宏”，把需要重复操作的过程录制下来，以后只要运行这个宏，就能替你自动完成这些繁琐累人的工作！当你要计算个税、根据税后工资反算税前工资，快速制作明细表等，......

酒店餐饮培训内训课程

酒店餐饮业的采购物流管理主讲：杨老师

第一讲认识酒店餐饮采购一、酒店餐饮采购的意义二、何为酒店餐饮采购三、现代酒店餐饮采购的目的四、转变观念，适应现代采购a超群观念b需求的挑战c制度化的观念d管理功能的观念五、餐饮采购的目标与机能a采购的目标b采购管理的机能六、餐饮采购政策a外购与自制政策b现购、预约与投机性采购c合约性采购d选择供应来源的政策七、餐饮采......

酒店餐饮企业如何做好个性化服务主讲：杨老师

1、世界著名酒店经理人科迪斯•塞缪尔斯曾说过：“酒店本身就是商品；任何酒店实质上都没有什么特别之处。除极少数与众不同的酒店外，消费者最看重的只有价格，他们对这家或那家酒店并无特殊偏好。因此，要在酒店行业的竞争中取胜就必须勇于提高自身的服务水平。”2、“提供个性化服务&rdq......

酒店餐饮赢在中层主讲：杨老师

在酒店中，中层起着承上启下的关键作用，他们搭建起了高层与基层互通的桥梁，将高层的决策予以接收、消化，并监督基层有效执行。一家酒店如果忽视了中层，忽视了与中层有关的危机，就会非常危险！事实上，酒店中层的作用无可替代——他们既是酒店决策的接收者，又是监督决策顺利实施的执行者。换句话说，没有中层，酒店......

如何突破酒店餐饮管理者的管理瓶颈主讲：杨老师

管理理念讲授与互动游戏相结合，着重讲解管理理念及具体的管理方法与技巧。通过游戏与现场互动使学员切身体会打造一支高效团队的重要性。课程大纲第一讲酒店餐饮管理者的自我认知——角色定位1、什么是有效地管理管理=简单+努力2、管理者的角色认知3、如何塑造管理者的权威1）权力的基础2）诚实—......