首旅如家孙坚
文章类别:客户服务培训发布时间:2017年9月8日点击量:
中国酒店业的未来方向
中国酒店业在经历了多年的快速发展后,正面临着新的挑战和机遇。首旅如家酒店集团总经理孙坚认为,中国酒店业的未来发展方向主要集中在产品、空间和人这三个关键点上。
产品的创新与年轻化
酒店业的核心是产品。随着市场的变化,酒店产品需要不断创新以适应消费者的需求。孙坚强调,酒店提供的产品必须符合市场发展趋势,赢得消费者的青睐。尤其是90后消费者逐渐成为主流消费群体,他们的消费观念和偏好与前代人有所不同。因此,酒店产品的设计必须紧跟潮流,注重年轻化,以吸引年轻消费者。此外,产品的科技化也是未来发展的重要趋势,科技的进步将改变消费者的生活方式,进而改变消费习惯2。
空间的多元化与体验化
酒店空间的概念也在发生变化。传统上,酒店空间按照功能进行划分,如会议室、餐厅、健身房等。但现代酒店业正朝着生活体验型空间转变,将更多的体验感融入公共空间,如走廊、电梯、休息厅等。这种转变反映了社会分工的细化和消费者对多样化生活体验的追求。未来的酒店空间将不再是孤立的功能型空间,而是集生活环境需求于一体的综合体2。
人的数据化与个性化服务
酒店业在面对消费者时,除了关注客房体验外,还需要关注客人的碎片化时间。通过数据分析,酒店可以更好地理解消费者的需求,提供个性化服务。孙坚提到,酒店可以利用客人在酒店内的所有行为和消费数据,进行细分和分析,从而精准了解每个消费者,并与其他数据进行交互,创造更多的应用价值。这种数据驱动的服务模式将有助于酒店业更好地满足消费者的个性化需求2。
结论
孙坚认为,中国酒店业的未来发展需要在产品、空间和人这三个方面进行深入探索和创新。酒店业需要摒弃过去单纯追求规模扩张的模式,转向注重品质、质量和品牌建设的长期主义。通过提供年轻化、科技化的产品,多元化、体验化的空间,以及数据化、个性化的服务,中国酒店业有望实现可持续发展,并在激烈的市场竞争中脱颖而出
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