统一作为一个历史悠久的品牌，在中国的食品市场中一直占据着重要的位置。然而，随着时间的推移和市场竞争的加剧，统一逐渐陷入了“千年老二”的困境，难以突破。那么，统一如何才能摆脱这一地位呢？本文将从多个方面进行分析。

一、品牌形象的重塑

首先，统一需要对自身的品牌形象进行重塑。在消费者心中，统一可能已经形成了一定的刻板印象，比如产品单一、口味传统等。因此，统一需要通过一系列的营销手段来改变这一形象，让消费者看到统一的多元化和创新性。例如，可以推出新口味、新包装的产品，或者与其他知名品牌进行跨界合作，共同推出联名款产品，以此来吸引年轻消费者的关注。

二、产品质量的提升

其次，统一需要不断提升产品质量。在食品行业，产品质量是企业生存和发展的根本。只有保证了产品质量，才能赢得消费者的信任和口碑。因此，统一需要加强对原材料的采购和检验，确保原材料的新鲜和安全；同时，还需要加强对生产过程的监控和管理，避免出现生产事故和质量问题。此外，统一还可以通过引进先进的生产设备和技术来提高生产效率和产品质量。

三、渠道拓展和创新

再次，统一需要加强渠道拓展和创新。在现代商业社会，渠道的重要性不言而喻。只有拥有广泛而完善的销售渠道，才能将产品更好地推向市场，实现销售额的增长。因此，统一需要积极拓展线上线下销售渠道，如电商平台、便利店、超市等；同时，还需要加强对渠道的管理和服务，提高渠道的覆盖率和渗透率。此外，统一还可以尝试通过新的销售模式和渠道来拓展市场，如社交电商、直播带货等。

四、国际化战略的推进

最后，统一需要推进国际化战略。在全球化的背景下，企业只有走出去，才能更好地参与国际竞争，实现跨越式发展。因此，统一需要积极探索海外市场，了解当地消费者的需求和喜好，并根据当地市场的特点来制定相应的市场策略。例如，可以通过参加国际食品展览会、与当地经销商合作等方式来进入海外市场；同时，还需要加强对海外市场的监管和管理，确保海外业务的合规性和可持续性。

综上所述，统一要想摆脱“千年老二”的地位，就需要从多个方面入手进行综合改革和创新。通过重塑品牌形象、提升产品质量、拓展渠道和创新以及推进国际化战略等措施的实施，统一可以不断提升自身的竞争力和影响力，最终实现市场份额的扩大和企业价值的增长。