物料库存管理以及仓储管理

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课程大纲

第一部分：理解库存管理

这一部分将从对两个经典案例的介绍开始，引出物料库存管理和仓储管理的话题，通过对案例的介绍以及讨论，让每个学员都能够从自己服务的企业的角度来理解库存管理对于企业重要性，同时能够清楚地体会到，不同的企业库存以及仓储管理的侧重点和管理方式是不同的。

一、案例一：英国洗衣机案例

案例介绍

互动与问答

1.使学员们能够快速领悟库存与仓储管理的核心内容；

2.能深刻体会到库存与仓储管理对企业利润的重要影响；

3.理解需求不确定性和产品寿命周期短对企业要同时实现提高服务水平和降低成本这两个目标带来的挑战；

4.掌握库存管理的基本模型，正常库存和安全库存基本构成；

5.理解小批量、多批次对库存管理的影响；

6.针对案例中的实际问题，寻找出企业改善这些指标具体做法；

7.掌握推拉式生产方式以及延迟生产战略对企业库存管理的贡献；

8.能够找到适合该案例企业的有效对策

二、案列二 惠普打印机案例

案例介绍

互动与问答

1.使学员能够理解企业库存管理是一个跨职能的管理；

2.认识到企业库存管理不仅仅是物料管理部门的工作，企业产品的设计本身也会对库存管理产生深远的至关重要的影响；

3.继而建立起全员库存管理的理念；

4.进一步理解延迟生产策略对在产品设计方面的应用，及其对库存管理的贡献。

三、案例总结

1.使学员充分理解库存管理在不同类别企业中的对策是不同的；

2.掌握备货生产、订单生产、订单设计等不同生产方式的企业的具体库存管理手段；

3.掌握产品的库存管理分类方法，及其相应的有效库存管理对策；

4.掌握原材料库存、在制品和产成品库存管理特征及其对策；

5.为感兴趣的学员企业做库存分类的定位分析，继而提供可借鉴的参考管理对策，包括销售类企业和生产加工类企业。

这部分将占用上午3个小时的时间，为下午的库存管理的具体内容打好坚实的基础。

第二部分 库存管理实务

这部分将就库存管理的进行更深入的探讨，通过这部分的学习，让学员能够掌握库存管理的定量和定性分析工具，并能够找到将之应用于企业实践的途径。

一、库存的意义、存在形式以及地点

1.了解库存与企业利润之间的量化关系，了解库存周转率和现金周转率之间的关系；

2.了解原材料库存、在制品库存和产成品库存的形态；

3.理解独立需求和相关需求的概念；

4.了解预测以及物料需求计划区别以及应用场合。

二、库存成本的具体构成

1.掌握以下库存成本的核心内容：

a)持有成本

b)订购成本

c)变质成本

d)缺货成本

e)其他

2.了解库存成本的财务核算标准：先进先出法、后进先出法、权重法、标准法和重置成本法

3.了解不同类别成本对不同企业的影响，以及降低这类成本的手段

三、库存成本结构对库存管理的影响

1.掌握经济订购批量概念（EOQ）；

2.学会活学活用EOQ模型，如何避免教条的生搬硬套；

3.掌握定量订购、定期订购以及及时制库存管理的具体方法（lot for lot）

四、安全库存水平的设定

1.了解服务水平的含义，以及掌握统计意义中的合理服务水平；

2.了解供应以及需求波动对安全库存的综合影响。

五、企业实践中有效做法

1.掌握企业实如何在实践中主动改善库存管理模型中参数的具体做法；

2.供货前置期压缩的手段与实践，信息系统的价值、牛鞭效应以及供应商管理库存（VMI）；

3.如何采用有效手段来平抑需求波动程度的pooling理论；

4.了解供应链伙伴关系的成本效能

六、备注

1.这部分内容更多的是知识的介绍，有了第一讲的基础学员们会容易和很快理解所涉及知识内容，并能够在课后寻找相关资料，将知识转化为企业管理的实践。

2.在这一讲的过程中，为了更便于学员快速掌握所涉及的相关知识，将以“买米的故事”贯彻始终。

3、该部分占用1.5个小时的时间

第三部分 仓储管理

这部分将对仓储管理的相关问题进行介绍，又可以写分为两节，第一节将介绍仓库在企业系统中的战略位置、其与企业其他业务环节的配合以及对库存管理的重要贡献，第二节将对仓库的内部管理进行讨论。

一、仓库在企业中的战略价值及其功能

1.让学员了解仓库的集货和分货功能；

2.掌握仓库的cross docking的价值贡献；

3.理解仓库的数量以及功能的合理配置会帮助企业降低总库存量

二、仓库内部管理

1.让学员掌握仓库内部管理涵盖的基本流程内容，收获、验货、存储、捡货、配货以及配送计划内容；

2.掌握仓库选址、布局等内容；

3.了解仓库设计的基本内容；

4.了解储位和商品编码的重要；

5.了解仓储设备基本内容；

6.了解信息系统在仓库管理中的应用；

7.掌握仓库运作过程中各个环节的绩效考核指标

三、备注

1.这部分内容采用视频、图片、图表的方法进行讲解。

2.课程中会与学员分享各类企业的仓库管理制度，考核指标设定以及其他相关资料。

3.这部分课程用时1.5

宋老师

名课堂特聘讲师

主要背景：

ITC 国家采购与供应链管理项目高级培训师、咨询师、亚洲区首席金牌讲师

中国物流与采购联合会特约研究员（07-10年优秀特约研究员）

北大企业商学院特聘讲师（采购与供应链管理）

清华大学CIMS培训中心特聘讲师（生产与物料管理）

中山大学岭南学院MBA的特聘讲师（供应链管理）

中国人民大学HND（英国）项目特聘教授

北京交通大学客座教授

工作经历

1985年—2003年先后在多家世界500强企业工作。

上海海事大学航运管理学士（1985年），香港理工大学物流管理硕士（2004年），历经国企、外企、私企及自创业。做过基层、部门及地区经理和总经理的功能工作，包括设备管理、物资管理、项目管理、采购与销售、运输车队管理、船舶经营与国际货代业务、企业战略策划等。

历任中化天津进出口新港储运公司总经理，上海鲁能物流有限公司运营总监，天津港保税区瑞华旌国际贸易有限公司副总经理，山西晋城万通公司副总经理，德国胜利航运天津分公司销售经理，天津远洋运输公司船舶管理处机务管理，天津远洋运输公司船员处大管轮。

2004年从事采购、物流与供应链管理培训。是ITC的签约高级讲师和咨询师，在国内多家培训机构进行相关课程培训，并多次在ITC的讲师培训班上授课。参与ITC采购与供应链模块学习系统教材的汉化审定工作。近七年的总授课时间超过7000小时，包括认证培训、企业内训、公开课等，获得学员的广泛认可。

授课特色

实战经验丰富、理论与实际结合，内容实战、实用、实效；

幽默风趣、深入浅出、形式生动、内涵深刻；

情景式案例，实战型解答、以真实案例说明实际问题；

观点新颖，论述精辟，学术前沿、传道授业、授人以渔；

擅长领域

物流与采购管理，供应链管理，供应商管理，精益物流，精益生产，TPM，PMC

主讲课程

采购管理：《采购管理的战略与实务》、《采购合同管理》、《采购流程及供应商管理》、《采购成本控制和物流管理》、《采购实战谈判技巧》、《采购成本分析与控制技巧》、《设备及备品备件采购与管理》、《采购综合能力训练》、《降低采购成本的方法和思路解析》、《采购管理》、《采购管理与采购成本分析》、《工程项目采购管理》

仓储与物流：《物料库存管理培训》、《大件物流管理》、《精益物流》、《供应链管理》、《供应商高效管理》、《物流管理》、《高效仓储管理与库存控制》、《国际航运及国际货代》、《敏捷供应链与物流管理》、《供应商综合管理的实施方法和技巧》

生产管理：《设备管理与全员生产保养（TPM）》、《生产计划与物料控制（PMC）》、《精益生产与全面质量管理》

内训企业

中石化集团物装部、燕山石化物装中心、中石油大庆、中石油新疆、渤海石油（中海油）、韩华新能源公司、汾酒集团采购部、郑州移动物流部、湖北化纤采购部、洛阳一拖采购中心、太钢原材料处、韶钢集团、中国钢铁协会、宝冶集团、美的集团小家电、京东商城、沃尔玛超市、华峰集团、河南移动、河南网通、成都移动、南方路机、达丰（上海）电脑有限公司、厦门路达实业、厦门太古飞机维修、北京飞机维修工程有限公司（AMECO）、中国国际航空公司、国核工程有限公司、福建新大陆电脑股份有限公司、天津物流学会、天津丰田汽车有限公司、天津钢管集团、天津王朝包装厂、天津国药、通客车、丽花丝宝、天士力集团、天狮集团、北京海淀政府采购办、开封政府采购办、国家招标中心、北京万东医疗装备股份有限公司、中国兵器装备部、强生集团等。

公开讲座

北京大学、北京交通大学、北京物资学院、清华大学、浙江大学、中山大学、厦门大学（研究生分院和嘉庚学院）、天津大学、天津理工大学、天津商远、天津科技、河北工学院、天津财大、郑州大学、郑州航院、南昌大学等高校。

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