供应链全面成本管控与运营
【课程编号】:NX43241
供应链全面成本管控与运营
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【所属类别】:物流管理培训
【培训课时】:可根据客户需求协商安排
【课程关键字】:供应链培训
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【课程背景】
随着我国经济、制造、消费大国地位的确立,项目全面成本管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标。企业需要根据自身现状、所处阶段与环境,制定适合自身需要的全流程的产品项目成本控制体系来取得竞争优势。吴诚博士(曾任:华为,采购总监、供应链总监;富士康,物流与供应链高层领导;康佳集团,副总裁;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授),将与您一起梳理探讨标杆企业项目全流程的产品成本管控的成功经验及失败教训……故此,特推出《供应链全面成本管控与运营》课程。
【培训对象】
公司管理层;研发、质量、工艺、生产、计划、采购、物流、售后等岗位。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了产品全面成本管理流程等方面的内容,探讨标杆企业运营模式与流程体系。同时,本课程结合中国企业运营现状,融合教学、研究、实践、实务为一体,能让企业更加关注产品及项目全面成本管理的经营战略。
【授课方式与特点】
1.丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4.通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5.气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分 供应链运营与全面成本管控概述(TCM)
1.成本控制与流程成本管理的区别与联系
2.产品核心竞争力维度分析
3.产品面临的成本压力分析
4.供应链成本控制的理念与模型分析
5.全过程成本控制的工作思路
6.全员成本控制的文化体系建设
7.目标成本控制
8.设计成本控制
9.生产成本控制
10.生命周期成本控制
11.产品需求分析
12.供应链与价值链分析
13.供应链全面成本控制的思路探讨
减少目标不明确的项目和任务
明确各部门的成本任务
成本核算,精细化管理
成本管理的“提前”和“延伸” ……
案例:华为IPD的工作理念与成本控制经验分享。
第二部分 供应链全面成本管控与运营之----加强计划管理,控制库存呆滞风险(S&OP)
1.现代生产模式与计划模式的选择
生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)
传统生产模式的特征与不足分析
TOC管理理念与理论介绍
备货型生产方式(MTS)的特点
订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)
定制型生产方式(ETO)
装配型生产方式(ATO、BTO)
“三来一补式”生产方式介绍
大批量生产方式的特点
多品种小批量生产的特点
单件生产方式的特点
如何选择最优的生产计划模式?
计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为)
2.需求预测与计划管理
如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
制定预测的原则与一般步骤
需求预测制定方法
专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
市场测试法
定量分析法
基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
3.订单计划制定方法
一般计划方法
物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
订货点法(最小\最大库存计划方法)
甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……
如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
4.计划的管理策略及其策略制定(均衡生产、柔性控制)
5.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
6.如何管理与评估订单变更?如何应对订单变更带来的风险与成本损失?
案例:TOC理论介绍及“富士康(TOC)”(约束/瓶颈理论)实践分享;
案例:S&OP理论介绍及“华为(S&OP)”(销售与运营计划体系)探讨;
第三部分 供应链全面成本管控与运营之----合理管理库存,控制库存成本(Inventory)
1.库存构成及特点分析
库存控制系统的构成
需求特性(独立需求与相关需求)
供应特性(提前期/起订点/折扣……)
进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
2.供应链管理与运营环境下的库存成本控制方法
定期库存控制
定量库存控制
经济订货批量
库存分类管理
产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
集约化……
3.其它库存成本控制方法与策略
L/T管理
寄售法
一揽子订单
批量控制法
3PL……
4.如何有效监控与管理库存?
库存的构成、分类与分析概述
低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析
如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
如何实现库存的动态监控?
如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
案例:系列“3C”标杆企业经常采用的20余种库存控制方法案例讲解;
第四部分 供应链全面成本管控与运营之----研发降成本的工作模式(R&D)
1.研发岗位的成本理念与意识
2.开发成本与设计成本的关系
3.产品开发费用的降低思路
4.降低设计成本的工作维度
重点关注BOM成本
关注全流程的成本
IPD的成本思念
5.目标成本的规划与设计
按成本设计目标管理
器件库的管理与标准化
新器件、新材料的审核机制
硬件及软件的设计标准化
培养开发工程师意识
产品成本工程师的角色担当
BOM差异化的管理
6.设计成本降低方法与技巧
设计优化
物料选型
可维护性设计……
案例:产品成本与预研、设计、研发、试产的关系分析与探讨;
案例:“华为、富士康、美的”全面成本管理体系介绍与比较。
第五部分 供应链全面成本管控与运营之----分析采购成本模型,控制采购总成本(SRM)
1.影响采购成本的途径分析与深度挖掘
影响采购总成本的环境因素分析(PEST\SWOT\PMI\CPI\PPI……)
采购总成本模型介绍
采购成本与利润的关系
采购成本与批量的关系
采购成本与质量的关系
如何通过设计控制\性能控制\质量管理\批量TOC来降低成本?……
2.供应商的成本结构分析
如何计算供应商材料成本\生产成本\折旧成本……?
如何界定固定成本与可变成本?
如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?
供应商是如何定价的?
如何向供应商索取价格折扣?
如何分析供应商的报价?
3.品类差异化的合作策略与采购成本控制探讨
战术1:一般性物资的合作策略与采购成本控制
战术2:低附加值物资的合作策略与采购成本控制
战术3:高技术物资的合作策略与采购成本控制
战术4:垄断及准垄断物资的合作策略与采购成本控制
战术5:价格频繁波动物资的合作策略与采购成本控制
战术6:配套物资的合作策略与采购成本控制
战术7:服务类的合作策略与采购成本控制
战术8:工程类物资的合作策略与采购成本控制
战术9:设备类物资的合作策略与采购成本控制
战术10:备品备件类产品的合作策略与采购成本控制……
4.供应商关系差异化的合作策略与采购成本控制探讨
传统的供应商关系管理方法
现代供应商关系管理策略与风险控制
SRM1:供应商关系图谱分析与采购成本控制
SRM2:供应定位模型分析与采购成本控制
SRM3:供应商感知模型分析与采购成本控制
SRM4:供应商能力模型分析与采购成本控制
SRM5:买方占优势的采购成本控制
SRM6:卖方占优势的采购成本控制
SRM7:均势的采购成本控制……
5.合作模式的分析与风险评估
标准订单的合作模式评估
一揽子订单的合作模式评估
VMI\Milk-Run\JIT的合作模式评估
订货点法\MRP方法的合作模式评估
“糖果人”的合作模式评估
第三方采购\OEM\ODM采购的合作模式评估……
6.降低采购总成本的十大手法(系列经典案例分析)
VA/VE
目标成本法
杠杆采购
长单与一揽子订单
价格与成本分析法
标准化与归一化……
7.其它常用的30余种降低采购总成本的方法介绍(系列经典案例分析)
自制或外包
利用学习曲线LEANING CURVE
产品生命周期成本法
总成本法TCM
供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
作业成本导向法……
案例:采购总成本与设计、质量、工艺、采购、供应商的协同成本控制体系分析与探讨。
第六部分 供应链全面成本管控与运营之----推行精益生产,降低生产降成本(IE&LP)
1.生产制造成本的影响因素探讨
生产成本模型分析与探讨
生产工艺对成本的影响分析
生产设备对成本的影响分析
质量管理对成本的影响分析
生产效率对成本的影响分析
生产现场管理对成本的影响分析
2.生产成本结构与成本意识
固定成本与变动成本
约束理论(TOC)
柔性与均衡生产理论
精益生产理论(LP)
工业工程理论(IE)
3.产品质量成本分析与控制
质量成本的结构分析
质量失败成本改善
预防成本设计与合理化
鉴定成本分析与改善
售后成本分析与改善
5W2H 法
PDCA循环法
DMAIC法
QCC法……
4.如何消除生产成本的浪费
制造过剩浪费的管理
等待的浪费的管理
搬运的浪费的管理
加工的浪费的管理
库存的浪费的管理
动作的浪费的管理
不良的浪费的管理
走动管理与“三现管理”
IE方式浪费清除法……
案例:系列标杆制造业生产、质量成本案例分析与讲解;
案例:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨。
第七部分 供应链全面成本管控与运营之----合理规划仓储配送网络,降低物流成本(L&D)
1.物流与配送管理
物流网络规划与设计的原理、及与成本的关系
物流中心、配送中心、保管仓储的概念、种类、功能介绍
物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理
配送中心的现代化物流技术
配送中心的工艺、运作、信息化与流程管理
各种运输模式比较和选择
物流合理理化的原则与原理分析
2.第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)
第一方物流、第二方物流模式的优、劣势分析
什么是3PL、4PL?采用第三方物流服务模式的意义与风险分析
物流外包与自营物流的决定模型及要素分析
第三方物流的发展战略、运作模式、核心能力与服务内容分析
物流赢利与物流模式创新的方向分析
第三方物流的运营模式
与制造业相结合的物流服务运作模式
与商业零售业相结合的物流服务运作模式
物流一体化运作模式……
3.物流成本分析与控制
物流成本构成与控制介绍
仓储成本分析与控制
运输、配送成本分析与控制
包装、装卸、搬运成本分析与控制
流通加工成本分析与控制
物流信息成本分析与控制
其他物流成本分析与控制……
案例:物流分销外包体系、第三方物流策略分析(为什么说物流成本是“沉没成本”?);
第八部分 供应链全面成本管控与运营之----成本KPI体系及改善(KPI & BPR)
1.制造业产品全流程成本控制绩效体系的设计原理、原则及方式探讨
2.“研发业务”成本指标体系分析
3.“生产业务”成本指标体系分析
4.“质量业务”成本指标体系分析
5.“采购业务”成本指标体系分析
6.“物流管理”成本指标体系分析
7.全流程成本控制绩效体系改进策略分析
8.全流程成本控制绩效体系改进方法与工具介绍
案例:华为“IPD”“ISC”流程再造(BPR)之路介绍;
答疑:现场答疑与经验交流。
吴老师
吴诚博士 简介
华为、富士康、康佳集团:担任高管近二十年。
知名供应链管理实战专家、顾问、讲师。
清华、北大等30+所高校EMBA特聘教授,武汉大学博士。
企业授课1500+场,公开课300+场,学员10+万。
【职业背景】
华为:采购总监、供应链总监;
富士康:物流与供应链高层领导;
康佳:集团副总裁。
【学术背景】
北京大学汇丰商学院 总裁班 特聘教授
清华大学 总裁班 特聘教授
人民大学 总裁班 特聘教授
武汉大学 企业管理 博士
北京科技大学 工商管理 硕士
【专业背景】
深圳新一代信息技术研究院 首席顾问
东莞产业支援联盟 特聘专家
国际贸易中心ITC项目 认证讲师
美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师
【主讲课程】
供应链管理:《供应链管理与流程优化》《供应链全面成本控制》《采购与供应链管理》
计划管理:《预测、计划与库存管理》《计划与交付管理》《生产计划与物料控制(PMC)》
采购管理:《采购流程与策略管理》《战略采购与供应商管理》《采购成本控制与谈判技巧》《供应商开发、评估与选择》《采购项目管理》《非生产物资采购(MRO)》《供应商大会》
物流管理:《物流规划、设计与运营管理》《物流配送与仓储管理》《现代高效仓储管理》
【授课特点】
丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
[曾培训过的代表企业】
1. 广东电信、中国移动、联通《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;
2. 华为、中兴、烽火、爱立信、广东省广播电视网络:《采购策略与供应链管理》;
3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴、广州京信通信:《采购成本控制与风险控制》;
4. 长安伟世通、延锋伟世通、延锋江森、上海博世:《供应商报价、采购成本分析与控制》;
5. 联想、美的、海尔:《供应链管理与优化》《精益供应链设计与构建》《供应链运营管理》;
6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》;
7. 中航集团、富士康、捷普、伟创力:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;
8. 伊利、蒙牛、金锣、可口可乐、三全食品、健力宝、达利食品:《供应链计划管理》;
9. 上海电气、浙江大华、海康卫视:《供应商关系管理》《采购谈判策略与技巧》;
10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国)、林德叉车:《生产计划与物料控制(PMC)》;
11. 上海百联、国美、苏宁、唯品会、沃尔玛、快乐购:《采购成本控制与供应商管理》;
12. 大自然地板、TATA、喜临门、全友家私、双虎家私:《采购成本控制与谈判技巧》。
【曾咨询过的代表项目】
曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:
1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;
2. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;
3. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;
4. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;
5. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理”项目,2012年实施;
6. 合肥永升机械:“供应链运营体系建设与优化”项目,2013年实施;
7. 北京中牧集团:“集团化采购与招投标优化”项目,2014年实施;
8. 金风科技:“工程服务体系采购组织与交付变革”项目,2015年实施;
9. 伊利酸奶事业部:“采购订单整合”项目,2016年实施;
10.无锡中电二建:“供应链计划管理、订单交付与库存控制”项目,2017年实施;
11. 中电无线电研究所(615所):“项目采购体系建设与流程优化”项目,2018年实施;
12. 玫德集团:“采购战略与供应链管理”项目,2019年启动实施。
【曾服务过的客户】
高校:北大、清华、人大、中大、浙大、川大、电子科大、西工大、香港中大、香港理工;
机电:上海电气、三一重工、中联重科、徐工、柳工、四方股份、特变电工、金风科技、武重、林德叉车、四方庞巴迪、雷沃重工、中广核、许继、南都电源、航嘉电源、骆驼电源;
军工:中航导弹研究所、613/14/39/615所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、长虹、TCL、奥克斯、方太、苏泊尔、格兰仕、欧普、IBM、LG、松下、东芝、日立、SONY、华星、海康卫视、浙江大华、宇视、步步高;
电子:Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、伟创力、捷普、富士施乐、西门子、佳能、史丹利、CEC、长城、同方、天马微、欧菲光、歌尔、华天、汤姆逊;
电脑:联想、浪潮、方正、神舟、华硕、戴尔、长城、奔图、康冠、宝龙达、佳能、创斯达;
通讯:华为、中兴、爱立信、烽火、小米、酷派、国人、传音、汇川、大疆、国人、菲尼克斯;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
汽车:东风日产、广汽、上海大众、广汽菲克、长春一汽、一汽大众、比亚迪、奇瑞、大陆泰密克、大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、博世、飞利浦、航盛;
卡车:一汽解放、东风、江淮、沃尔沃、陕汽重卡、福田戴姆勒、一汽锡柴、佳通、耀皮;
能源(化工):壳牌、中石油\石化\中化\中海油、神华、万华、三星、云天化、联合石化、新奥;
钢铁(冶炼):宝钢、首钢、邢钢、昆钢、攀钢、中铝、驰宏锌锗、焦化、洛钼、钢研、南山;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明EMS、江苏EMS、安鲜达、京东、河南国龙物流;
快消:P&G、雀巢、中粮、中烟、青啤、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源、健力宝、汤臣倍健;
商超:华润、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、上海百联、新一佳、麦德龙、天虹、茂业、大润发;
电商:淘宝、京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、当当、美团、亚马逊;
家具:全友、双虎、欧派、大自然地板、TATA、索菲亚、百安居、乐安居、香江家私、宜家;
家居:宜家IKEA、富安娜、梦洁、梦百合、喜临门、雅兰、恒源祥、晚安、索菲亚、南山纺织;
服装(鞋类):红豆、海澜、七匹狼、雅戈尔、李宁、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百丽;
食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、旺旺、达利、三全、康师傅、维维、益海嘉里;
医药:仁和药业、天江药业、云南白药、广药集团、海王、哈药、拜耳、康泰、葵花药业;
建筑(建材):中建三\中铁二局、中广核、建华、日丰、科勒、大自然、东方雨虹、红狮、海螺;
地产:万科、华侨城、碧桂园、中航、光大、万达、中海、恒大、龙湖、保利、九龙仓置业;
金融:中国银行、建设银行、工商银行、上海银行、北京银行、支付宝、腾讯、平安、淘宝;
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