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《舌尖上的礼仪——商务宴请安排及中西餐礼仪》大纲

【课程编号】:NX19373

【课程名称】:

《舌尖上的礼仪——商务宴请安排及中西餐礼仪》大纲

【课件下载】:点击下载课程纲要Word版

【所属类别】:商务礼仪培训

【培训课时】:1天,6小时/天

【课程关键字】:宴请礼仪培训

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课程背景

商务接待与宴请是企业在公务交往中与宾客沟通感情的重要手段,接待与宴请是否规范、到位,对来访的宾客会造成很大的影响,接待与宴请不到位,会影响到主宾之间良好的沟通气氛和效果,对企业造成负面的形象,导致企业的发展受到影响

礼仪是礼节与仪表的有机结合。礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地对待他人。而仪表则是指人们在社交活动重,能否以优雅的仪态表现自我

正确的礼仪是人类交流感情,建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。一个企业的礼仪状况如何,直接折射出这个企业文化的水平和员工的精神面貌

课程概述:

商务接待与宴请礼仪通过课程的学习,掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧,迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系,塑造企业良好形象的目的

商务接待与宴请礼仪学员学习专业的个人形象规划,适应各种场合的礼仪要求,掌握不同环境中商务接待的规范和专业,在不同宴请场合协调主宾关系,才能达到最佳效果

课程收获

掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧

迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系、塑造企业良好形象目的

学习专业的个人职业形象规划,以适应不同商务场合的礼仪要求

掌握不同环境中商务接待规范、专业、到位的技巧

在不同的宴请场合如何协调主宾的关系、达到最佳的效果

参加对象:

公司销售经理,营销人员,销售代表,行政经理,行政部门员工

课程人数:30人左右为佳

培训形式:理论50%,实战演练30%,案例讨论、经验分享、答疑20%。

课程内容

一、前言:宴道

二、商务“餐饮宴请”礼仪

1、宴请时的时空选择

2、宴请邀约礼仪细节

3、尊重对方就是尊重对方的知情权

4、宴请中国人的礼仪细节

5、宴请外国人的礼仪细节

6、正式场合四不点

三、中餐宴请吃出素养

1、做客人的礼仪

2、中餐座次安排

3、筷子的十二禁忌

4、餐桌五忌

5、餐桌上的酒文化

四、西餐宴请吃出优雅

1、正式场合穿什么

2、入座领位有规则

3、认识餐具有方法

4、如何点餐有技巧

5、优雅用餐有要求

6、餐后离座懂表达

五、商务餐饮形象

1、人际交往的作用与基本原则

2、商务形象梳理

3、乘车礼仪

4、称呼礼仪

5、介绍礼仪

6、握手礼仪

7、名礼仪片

8、交谈礼仪

夏老师

【主要背景】

美国认证协会(ACI)注册国际高级礼仪培训师

中国形象设计协会高级形象培训师

中国形象设计协会高级礼仪培训师

环球风尚签约讲师

风尚圈联合创始人

IBC国际丽人汇德善心公益讲师团讲师

国家中级茶艺师

三级心理咨询师

三级人力资源管理师

【职业经历】

中国(香港)国际礼仪研究院高级礼仪讲师

北京志尚远和企业管理服务有限公司培训师

北京广锦泽投资管理公司培训总监

【主讲课程】

《运礼赢商--商务礼仪》

《魅力蝶变--社交礼仪》

《礼尚往来--政务礼仪》

《通情达礼--服务礼仪》

《优雅仪态》

《形象管理》

【授课风格】

扎实理论+丰富案例

讲给您听,做给您看,由您来做,从旁指导。

情景化现场模拟,场景化实战运用。

多年实战培训经验,为客户一对一设计针对性课程解决方案,帮助大家理论结合实际真正执行落地。并为多家服务类公司进行服务系统打造及执行培训,全方位提升客户服务体验。

【服务客户】

北京大众汽车总部

中国工商银行

世贸集团

远洋集团

天恒集团

中融集团

天士力集团

新奥集团--新绎文化发展有限公司

北京中财福源矿业控股投资有限公司

华颐药业有限公司

北京盈金投资管理有限责任公司

洋臣木业(家具)集团--A家家居

天津现代创新中药科技有限公司

河南亿健蜂业有限公司

新航道(北京)管理咨询有限公司

北京氧可姿健康咨询公司

北京和一商学院

中国(香港)国际礼仪研究院

中国银行

远洋新仕界销售团队

河南居然之家

广夏聚龙地产

河北丝绸之路国际文化交流中心

南阳师范学院

天津现在创新重要科技有限公司

北京盈金投资管理责任有限公司

远洋朗庭及远洋新天地

华颐药业有限公司

中财福源矿业集团

中国交建一局

卧客商旅

上岛咖啡

北京市通州区市政市容管理委员会

北京大众集团

天恒集团地产

中启创优

天士力集团物业公司

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