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从害怕体系审核到爱上ISO9001

【课程编号】:NX26790

【课程名称】:

从害怕体系审核到爱上ISO9001

【课件下载】:点击下载课程纲要Word版

【所属类别】:质量管理培训

【培训课时】:1天(6小时)

【课程关键字】:ISO9001培训

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【课程背景】

为什么我们的企业总说“质量就是企业的生命!”

但总是出质量问题,而且重复的问题总是经常出现?

世界500强企业都说ISO9001质量管理体系很好?

大家都在学ISO9001,用ISO9001,为什么用起来就没效果?

如何杜绝猫逮老鼠式的质量问题反复抓,抓反复?

差距在哪,如何做到知行合一?

管理者为什么会爱上ISO9001?

没有质量问题的企业是“神企”!

如何接受质量问题并持续解决问题,ISO9001都会交给您

运用ISO9001为什么是企业的一项战略性决策,基础和关键是什么?

本节课用通俗易懂的案例,帮您解读枯燥难懂的标准,为您开启一扇系统管理的大门!

【课程收益】

真正懂ISO9001,爱上ISO9001,运用ISO9001,受益于ISO9001

【课程对象】

质量经理、质量工程师、质量主管、质检员等管理人员

【课程大纲】

一、引言:质量是企业的生命

(一)、质量的意义

1、企业质量=企业生命

2、酒香不怕巷子深

(二)、质量管理

1、什么是质量?

2、质量管理的含义

3、质量管理九段

讨论:质量管理面面观

二、质量问题频繁的原因

1、质量问题的困扰

2、质量管理之原则

3、质量意识的体现

三、质量管理的三层次

1、低水平质量管理

高度,典型现象

2、一般质量管理

高度、典型现象

3、精益质量管理

高度、典型现象

四、不同层次管理者的意识

1、低水平质量管理

管理者具备的基本意识,可以达到的目标

2、一般质量管理

管理者具备的基本意识,可以达到的目标

3、精益质量管理

管理者具备的基本意识,可以达到的目标

五、实施ISO9001质量管理体系(QMS)注意事项

(一)、领导重视

1. 领导能改变一切

2. 领导失败的三种模式

(二)、体系适宜

(三)、全员宣贯

(四)、目标科学

(五)、持续改进

六、QMS的三个目的和四大理念

(一)QMS的三个目的

1、产品或服务满足要求

2、增强顾客满意度

3、提升质量管理体系绩效

(二)QMS的四大理念

领导力、组织战略、过程方法、基于风险的思维

七、QMS的七项原则

1、以顾客为关注焦点

2、领导的作用

3、全员参与

4、过程方法

5、改进

6、基于证据的决策

7、关系管理

八、QMS的难点及关键

(一)如何做到体系“说你做的,做你说的”?

1、讨论:为什么QMS与实际操作两张皮?

2、 总结一下:提高执行力的关键

(二)、质量管理体系落地

1、中高层在体系运行中容易发生的问题

2、不做两张皮

3、将标准要求融入企业的日常业务

4、质量体系的三级监控

5、分层审核

6、质量管理体系持续改进的关键和抓手

7、管理评审的有效实施

(三)QMS得过程控制方法

1、过程控制方法与PDCA循环

2、PDCA循环的四阶段八步骤

案例实战:质量问题如何从“发现”到实现“管理标准化”

总结:运用QMS质量改进的关键

1、基础打牢,成效才高

2、技术是保障,管理跟得上

3、质量改进是有成本的

4、质量改进是一种文化

5、质量改进永无止境

魏老师

质量安全与法律风险防范 魏新征

【专业资质】

质量安全与风险防范专家

质量安全与法律风险防范律师

华中师范大学硕士研究生

曾任双汇集团质量安全总监

曾任双汇集团质量安全与法律内训师

拥有15年以上500强企业质量管理经验

主导世界500强企业食品安全风险评估、风险监测

现行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规、标准修订参与者

【实战经验】

国家级:多次参与国家肉类协会、农业农村部以及市场监管总局组织的法律、法规、标准制修订,参与现行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《生猪屠宰管理条例》、《食品抽检管理办法》等的法律、法规的修订工作;

企业级:任世界500强双汇集团质量安全总监:

1、以721法则(即70%未雨绸缪+20%防微杜渐+10%亡羊补牢)定义质量合规管理先河;

2、创建质量安全风险评估、质量安全风险监测机制,并结合企业质量管理计划,分别管控企业宏观、微观、中观风险;

3、组织、并参与了肉制品、屠宰、调味料三大产业HACCP计划书的编制;

4、对企业日常质量安全风险管理,建立了“日重点、周计划、月循环”管理验证机制,结合体系化、信息化、标准化、模块化、表单化等管理手段有力提升了企业食品安全的控制力。

社会级:兼任漯河食品职业学院教务处长、质量检测系教研组长,负责《食品质量与安全》、《食品标准与法规》的选材与授课;主导该大学与双汇集团的校企合作,组织成立了双汇商学院,并且打造了《品管高端班》。

理论与实践的不断交融,勤奋好学,不断精进的品质使魏老师在质量安全管理方面积累了丰富了管理经验,实操办法,对所培训、辅导企业的质量管理均有较大提升,培训人员10000+人次,得到受训人员一致好评。

【擅长领域】

农牧行业、调味料行业、肉及肉制品行业、化工包装行业、食品销售行业的质量管理与法律风险防范系列、ISO体系管理等质量提升系列。

【授课风格】

授课形式案例化,融多年的管理经验于课程内容,将专业知识与案例相结合,没有高深空洞的说教,只有简单易行的方法,通俗易懂,操作性强。授课充满激情,代入感强,能引起学生强烈的共鸣,使学员在轻松、愉快的学习中获得知识与启发。

【主讲课程】

(一)质量安全与法律风险防范系列课程:

《底线思维,红线意识规避食品安全风险》

《GB14881-2013食品通用卫生规范》 《GB31654-2021餐饮服务卫生规范》

《GB2734危害分析与关键控制点》

《基于风险思维管理的9001质量管理》

《食品标准与法规》《食品质量与安全》

《表单式管理》《食品安全法实施条例》《食品安全法》《食品安全保障计划》

《质量安全风险评估》《7718与职业打假》 《5why与质量问题解决》等

(二)质量提升系列课程:

《让员工爱上6S现场质量管理》

《从质量“小白”到质量管理“高手”》

《基于质量提升的ISO9001质量管理体系》《PDCA助力质量精益管理》《精益质量管理》

《质量问题与标准化管理》《设备管理与质量提升》

【部分授课记录】

1、食品职业学院商学院《品管高端班》系列课程:《质量意识》《新食品安全法解读》《GB14881-2013解读与案例分析》等课程;

2、特味龙科技有限公司《基于质量提升的ISO9001质量管理体系》

3、雨润集团研发中心《基于质量提升的PDCA精益管理》;

4、创冠食品公司《食品生产通用卫生规范GB14481》;

5、禧科生物技术有限公司、河南省永悦食品有限公司《从质量“小白”到质量管理“高手”提升》、《基于质量提升的PDCA精益管理》、《食品安全法与风险防范》《食品生产通用卫生规范GB1448-2013》。

【服务客户】

万洲国际、伊利、新希望六和、蒙牛、温氏、广东海大、通威、上海梅林、正邦、光明乳业、大北农、特味龙科技、雨润集团、南京创冠食品公司、禧科生物技术、永悦食品、漯河双汇海樱调味料食品、阿衡调味料有限公司、新程金锣肉制品集团、纵横塑业、鼎信塑料包装、北邙宏达化工厂、科诚包装、信生塑料包装、思之源塑料容器、雀巢、百事、联合利华、可口可乐、亿滋国际、达能集团、英联食品集团、家乐氏、葡记、傻二哥、上海梅林、小龙坎、老四川、北京八瑞祥、甘源食品、山东惠斯、金锣集团、嘉士利食品、双汇集团、旺旺食品、麻辣诱惑、口口妙食品、中国海洋石油、安徽华光玻璃集团、安固橡胶、青岛光明轮胎制造、鲁泰纺织、海德鲁镁业、海尔集团、美的集团、奥克斯空调、格兰仕、四川长虹、苏泊尔集团等

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