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企业物流破局战:从粗放管理到精益护城河

【课程编号】:NX42987

【课程名称】:

企业物流破局战:从粗放管理到精益护城河

【课件下载】:点击下载课程纲要Word版

【所属类别】:物流管理培训

【培训课时】:1-2天

【课程关键字】:供应链培训

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【课程背景】

在当今竞争激烈的商业环境中,企业物流管理已从传统的粗放式运营转向精益化、智能化的高效模式。客户需求日益严苛,成本压力持续攀升,单纯依靠经验或蛮力已无法应对现代物流的复杂挑战。如何实现物流服务的平稳运作、成本可控与质量达标,成为企业脱颖而出的关键。

本课程由拥有22年实战经验的物流管理专家张冬老师倾力打造,以“全局性、均衡性、持久性”为核心,系统化解析物流管理的核心模块。课程不仅提供方法论与工具,更注重培养学员“制作工具的能力”,帮助企业在仓储规划、流程优化、降本增效等方面构建坚实的“精益护城河”。通过真实案例与原创模型,助力学员将理论转化为行动,实现从战略到落地的全链路提升。

【课程收益】

1、让学员全面掌握当代物流人所需的九大管理视角和能力要求的相关理论、方法及落地经验;

2、掌握物流及仓储规划的理论基础、方法原则及具体步骤,能将其运用到实际工作中;

3、掌握基于标准化和规范化的仓储管理各环节工作要点和管理实践重点,从而让学员能以全局视角和专业方法来规划和管控具体工作;

4、将理论和经验与员工实际工作有效结合,从而促进学员基于自身岗位和发展方向来规划成长路径,从而激发其发展的内驱力、自信心、价值感和使命感,以促进课程内容的价值转化。

【课程特色】

1、由浅入深,层层递进

从基础理论到原创管理模型(如“业务-IT双环模型”“物流管理者能力模型”),再结合京东仓、美的集团等真实案例,确保学员听得懂、学得会、用得上。

2、互动实战,即学即用

通过小组演练(如仓库规划、报表设计)、案例剖析(如联想VS华为供应链路线)和工具实操(如ABC-CVA库存矩阵),让学员在互动中解决实际工作痛点。

3、聚焦素质,长效赋能

贯穿供应链的全局意识、协同思维与精益理念,不仅提升技能,更培养学员的“管理者基因”,助力企业构建可持续的物流竞争力。

【课程对象】

1、仓储、运输、工程、规划等物流部门管理者

2、与物流相关的各协同部门管理者

【课程大纲】

开篇

1、相互介绍与建组破冰

2、导入案例:天壤之别的“京东仓”

3、“三思”而后行(提问与解答):

(1)你所遇到的管理问题主要有哪些?

(2)你认为解决这些问题的关键策略是什么?

(3)你认为提升物流管理的关键能力有哪些?

4、课程主线与内容框架说明

第一章、当代物流人应具备的九大视角

1、供应链视角

(1)供应链管理核心概念(①管理范围、②横纵视角与三流、③价值驱动与库存增值、④三组类型与推拉流程、⑤供应链能力与战略匹配)

(2)供应链视角对物流管理的指导意义

案例①:联想的“贸工技”与华为的“技工贸”线路之争

案例②:“宜家”的推拉流程设计与分析

小组思考:如何设计一个供应链

教学工具:①三流的“生理系统”模型;②供应链流程的“扫把理论”;③“四级战略匹配”

2、客户视角

(1)物流服务双引擎(信息管理、高效协同)

(2)基于客户的三级需求管理

(3)供应链管控的两个抓手

案例:玉湖冷链运营模式与运作剖析

思考:运作部门如何进一步了解客户?

教学工具:牛鞭效应

3、流程视角

(1)流程的七个价值

(2)流程设计六类要素

(3)流程管理八大要点

案例:美的集团大物流系统的流程梳理说明

小组问答:对现有工作流程管理的四个反思

4、数据视角

(1)“数据”、“信息”与“数字化 ”对比说明

举例:智能交通系统的规划

(2)数据与报表管理要点说明

案例:总经理的调研

小组演练:规划和编制一个报表

5、IT视角

(1)物流相关软件介绍

教学工具:“人影模型(原创)”、“鲤鱼模型(原创)”

(2)IT实施的关键角色说明

案例:①家庭装修;②皇上与太监

(3)软件实施的三个要点和成功“三角模型”

小组思考:你在工作中所遇到的IT问题有哪些?

(4)用IT资源助力管理提升的实践说明

案例:运输专员系统自动报价需求的应对

(5)业务与IT如何关联与协同的说明

教学工具①:“业务-IT” 双环模型(原创)

教学工具②:基于前五个视角的“物流管理者能力模型” (原创)

6、精益改善视角

(1)基于物流管理视角对“精益”的解读

(2)基于精益思想的消除物流八大浪费说明

教学工具:“蒂姆·伍德“模型

7、资源采购视角

(1)采购与供应商管理的核心理论与管理模型

(2)物流相关的主要采购类型(①运力、②仓容、③作业、④人力、⑤保险、⑥硬件、⑦软件)

8、项目管理视角

小组思考:

① 工作中曾接触过哪些项目?

② 项目的管理要点有哪些?

③ 管好项目需要哪些能力?

(1)项目管理核心理论说明

教学工具:项目团队的ABC角色模型

(2)项目管理所需知识体系

(3)项目管理与运作管理的关系

教学工具: PM—OM循环模型(原创);

(4)项目管理的、“三重”约束和“十大特征”

(5)项目管理的“三边”行为、“六拍”表现

(6)项目任务分解与进度管理

教学模型:①WBS任务分解、②甘特图

(7)项目管理两个核心难题及应对举措

(8)物流类项目管理的类型、主要步骤与管理要点

案例分析:占地100亩大型物流配送中心新建项目说明

9、安全视角

教学工具:九大管理视角关系模型(原创)

案例回顾:基于上述视角审视京东仓的规划与运作

第二章、物流管理知识要点

1、“社会物流”、“企业物流”和“物流企业”的对比说明

2、三种物流管理者角色的工作要点及能力要求

3、供应链维度和功能维度的物流分类

教学工具:物流问题诊断“矩阵模型”(原创)

小组讨论:物流与企业各职能之间的关系和影响

第三章、仓储管理概念与规划

1、功能视角和供应链视角下的仓库类型

思考:① 什么情况需要对仓库进行规划?② 仓库规划的要点有哪些?

2、库内规划的“六大理论”

3、库内规划设计“六个准则”

4、库内规划主要内容

5、库内规划的主要步骤和要点

6、库内规划的“四类考量”

(1)成本与效率的权衡

(2)标准与灵活的互补

(3)自动与人工的评估

(4)近期与远期的兼顾

案例:中移动手机终端电商仓规划

小组演练:用本章方法规划一个空仓库

第四章、仓库现场运作管理

提问1:仓储与库存的关系

提问2:仓储管理的优先级

1、总体说明

(1)仓库作业种类与动作类型

教学工具:仓储作业“种类—动作”矩阵分析模型(原创)

(2)仓储作业 “六不”改善原则

2、到货收货类型

3、入库“十二原则”与“六个要点”

4、在库管理

(1)三类检查说明

(2)库存分析方法(财务资产视角和仓储作业视角)

① 仓储管理与库存管理对比分析

② ABC和CVA库存分类法说明及综合运用

教学工具:ABC—CVA库存策略矩阵分析模型(原创)

5、盘点管理

(1)盘点的四个意义和两个目标

(2)盘点的组织要点

(3)盘点差异分析与处理(如何形成盘点分析报告?)

(4)两个重要盘点方法说明(循环盘点、动碰盘点)

(5)五种盘点结果分析方法

案例:基于不同分析方法的盘点案例结果

6、发货管理

(1)发货交接的管理要点

(2)发运管理实践思考

7、两类退货的管理要点

8、小组思考:仓储管理常见问题18点分析

9、仓储配套作业说明与要点

(1)装卸与搬运

(2)物流包装

(3)流通加工

10、仓库现场管理实践

(1)演练:你会开仓库的班前会吗?

(2)案例:老总的“佛系管理”

(3)现场运作管理实践“五心得”

第五章、物流九大降本策略

1、采购降本

2、设计降本

3、流程降本

4、作业降本

5、库存降本

案例:歌银电商入驻菜鸟仓整合库存降本

6、运输降本

7、人效降本

案例:中山电商仓优化薪酬模式

8、优化硬软件降本

9、预算管理控本

案例:雷士物流预算监控促进年度降本8%

第六章、仓储安全管理

1、用亲身经历说明安全管理的意义

2、安全管理的七个特点和三大感受

3、影响安全的三大因素说明

4、库内作业安全

5、消防安全

6、环境安全

小组讨论:仓库作业现场安全隐患纠错图

结尾

1、课程总结与答疑

2、课后改善项目说明与立项讨论

后附:《课后改善项目实施表》(如需要)

张老师

张冬老师

——供应链及物流管理实战专家

曾任:亚马逊(中国)(知名B2C电子商务网站)

配送项目高级经理

曾任:美的集团(000333)电商物流规划部经理

曾任:中国移动广东终端公司渠道运营负责人

曾任:雷士照明(国内行业TOP1)供应链中心高级总监

曾任:广东交通集团(广东省最大国企)物流项目运营总监

曾任:新加坡吉宝物流(中外运合资公司)运营经理

中国交通运输部快运物流标准化专家组成员

广东省交通集团物流战略发展项目组顾问

英国皇家物流与运输职业认证(ILT)三级物流经理

美国认证协会ACI国际高级管理培训师

中山大学物流工程硕士

擅长领域:供应链战略与规划、供应链计划与运作、采购管理、供应商管理、库存管理、仓储物流、信息系统搭建

【个人简介】

张老师具有22年供应链和物流管理经验,曾先后在世界500强企业(亚马逊、美的、中国移动)和大型上市公司(海信科龙、中外运、雷士照明)担任供应链和物流部门高级总监、项目负责人和部门主管等职。在供应链战略及网络规划、采购与供应商管理、库存控制、生产物流管控、物流运营体系搭建,管理制度及流程再造、管理信息化承载等领域有过系统化学习和研究。

擅长基于企业的发展战略来规划和搭建供应链及物流体系,并辅以组织、流程、信息化及考核做为承载。特别在企业物流管理、企业供应链管理,采购及供应商管理、库存控制、物流成本控制、供应链预测与计划,物流一体化管理、供应链信息化规划与建设(ERP、OMS、WMS、TMS、DMS、CRM)以及物流投资项目规划与实施等方面具有丰富的实战经验和理论成果。

【实战经验】

雷士照明-物流体系重构:

库存周转率↑12%,物流总成本↓15%,3年降本1500万;

从0到1搭建专业物流公司,整合五大事业部资源,实现利润中心转型。

美的-“一盘货”渠道革命:

全国仓库从2200个精简至136个,仓储成本↓40%,订单交付周期缩短至20天(行业领先);

支撑双十一单日百万订单峰值,获集团创新标杆奖。

中外运-百亩物流配送中心建设:

总投资1.3亿元,获“佛山市优良样板工程”,运营成本低于市场价20%,带动公司业务规模↑30%。

中国移动-终端物流体系:

打造日处理2万单B2C仓配系统,实现无纸化作业,成为集团全国标杆。

广东交通集团——搭建全省小件快运网络

广东省交通厅牵头项目,整合和盘活147个客运站行包中心,平台化运营小件快运服务,成为国企转型发展的全国标杆项目。

政策与学术贡献:

参与制定《客运班车行李舱载货运输规范》(JT/T 1135-2017);

参与制定《广东交通集团现代物流产业发展规划》。

【培训经验】

供应链战略与网络规划培训与辅导:累计服务40多家企业,学员平均满意度92%,训后形成近30个辅导沟通群,累计辅导制定了400多项问题解决方案。

采购与供应商管理培训与辅导:共培训超20场,累计辅导和帮助优化采购部门组织架构30多个,使15家企业实现采购降本12%,提高采购及时交付率5%,平均供应商数量精简为原来的75%。

供应链流程改善培训与辅导:累计培训20多家企业,并辅导其中10多家企业进行业务流程精简20%,整体业务降本提效7%。

库存管理培训:累计培训30多场,课后跟进辅导20多个企业近50个改善小组,平均库存降低8%,周转率提高12%,呆滞库存率降低15%。交付及时率提高6%,整体库存成本下降近10%。

物流安全培训:累计培训20多场,并辅导50多个仓库的安全整改调研,安全改善投入成本增加近10%,有20多家辅导的仓库成为公司标杆安全仓库。

物流管理培训:累计培训60多场,课后辅导20多家企业,指导其通过规范化和精细化的作业,平均提高人效15%, 物流服务满意度(含仓储和运输)提高5%,物流总成本下降6%。

【授课风格】

真案例·真数据:

90%案例来自亲自操盘项目(如美的、雷士),直击供应链降本、物流提效等核心痛点;

课程平均满意度92%,训后企业库存周转率↑10%、物流成本↓7%(数据可量化)。

工具化落地:

提供VMI策略、库存ABC法、物流“四化”模型等20+可复用工具;

课后跟踪辅导,30+企业实现“学完即用,用即见效”。

政企双视角:

融合世界500强管理逻辑与政府标准制定经验,兼具战略高度与实操深度;

独创“战略-流程-系统-组织”四维赋能法,破解企业转型难题。

教学风格“生动+互动”:

以“解决学员实际问题”为导向,以“学员全程参与”为特点,以课堂内容即实战沙盘为表现。

【主讲课程】

供应链系列

《供应链战略规划与高效协同:卓越供应链实现路径》 (爆款课程)

《全渠道库存优化:破解牛鞭效应》

《采购管理与供应商协同创新:从成本中心到价值中心》 (爆款课程)

《采购谈判与合同风险管控:用好收益和风险双刃剑》

物流系列

《企业物流破局战:从粗放管理到精益护城河》

《精益仓储管理:成本与服务的权衡之术》

《物流经理的九维跃迁:从执行者到战略家的能力地图》(爆款课程)

【部分培训客户】

制造业:美的集团、雷士照明(多次返聘)、中国核电、长安汽车(多次返聘)、海天酱油、法国汤姆逊

流通与服务:IBM、吉林移动、中国烟草(多次返聘)、国美电器、浙江歌银、广东交通集团

物流名企:中国物流集团、纵腾集团、玉湖冷链、中外运、嘉诚物流

政府与协会:中国道路运输协会、广东省物流标准化委员会(多次返聘)

【部分咨询案例】

客户公司培训咨询内容培训成果

欧普照明(2021年3月至9月)华南成品仓降本与提效优化项目仓容利润率提高20%,人员提效15%,总体物流费率下降1.5%,物流总成本下降700万元

雷士照明(2021年5月至12月)ERP系统物流模块业务梳理与配合开发实施咨询项目完成成品物流业务场景梳理45个,优化30%流程,指导物流方面的培训15场,近1000人次

立白集团(2024年5月)立白旗下各子公司和事业部供应链资源整合咨询分析形成集团层面供应链中台的搭建策略、步骤、进度和所需资源的分析报告,以指导明年内部供应链集成的战略工作

重庆千能集团(2024年7月-8月)生产地基线边仓布局和流程优化60%库位重新规划和标识,制定16个与生产和采购规范协同与交接的流程,物流破损率下降4%,发货及时率提高2%

广东中烟工业(2024年5月-7月)材料仓提质增效控本项目材料仓人均加班时间下降15%,仓库存储量增加10%,交付及时率提高3%,合格包材回收率提高10%

广东欧博化妆品公司(2023年7月-12月) 供应链库存优化项目总体库存下降10%,呆滞库存下降40%,库存破损率下降3%,齐套率提高8%,总体服务满意度提高3%

广东宏业物流(2023年10月-12月)仓库无纸化作业项目实现仓库无纸化作业,仅保留审计所需收发货交接单,收发货及时率均提高5-8%,盘点准确率提高3%,人员能效提高5%,年节省各类纸张及打印物料50万元。

浙江歌银光电工程(2022年10月-12月)仓储规划与管理升级项目结合未来3年业务发展需求,重新选址和增容仓库,并规划仓库和配置设施设备,仓储总成本下降7%,仓库人员减少20%,存储和吞吐能力均提高15%

广州嘉诚物流(2023年6月-7月)仓库安全管理升级项目调研仓库2万平,提出整改40多项,实际落地27项,组织开展灭火、疏散、救援等安全演习共8次。指导制定内部安全培训材料,安保管理手册,应急响应预案和事故处理流程等文件共十几份。

【学员评价】

张老师的“精益物流课程”满满干活,且都是基于我们公司的业务特点来授课的,让很多老员工也听得非常感兴趣,后续还通过辅导微信群解答实际工作中的问题,希望还有机会学习张老师的课程。

--------中烟工业广东公司物流中心主任 李科

张老师的“现代物流企业安全管理”课程时站在一个物流业务负责人的视角来审视安全管理的,并且将原本枯燥的课题讲得生动和触动人心,让在场的这些业务负责人深感安全与人生和事业息息相关,并学到了围绕安全管理非常实用的检查、整改、培训以及激励等实战方法。

--------中国物流集团江苏公司行政部 刘义

感谢张老师为使“现代物流管理”课程培训的更有效果,特地提前一天进行现场调研和访谈交流,并将发现的问题及改进方案在培训中提出,启发大家思考和共鸣,让大家更有效的理解现有问题的分析视角,解决方法与落地工具。并督促指导课后成立的专项改进小组的工作。

--------重庆千能实业有限公司物流部部长 钟向东

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