从“零库存”到“无库存” 谈对企业管理会计问题的认识

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课程背景

最近很多企业运用管理会计倡导的业财融合的问题上大谈“零库存”的理念。

“零库存”是日本丰田汽车20世纪60-70年代提出的及时生产的理念，其目的为了避免产生出无谓的库存，强化库存的流转速度，力争在存货仓库里面不积压无用的库存。

然而如果缺乏了管理会计基础知识，往往把“零库存”理解为“无库存”，也就是企业没有库存是最佳经营状态，这是极端的思想。

正确的“零库存”思想，是企业达到了良好的存货流转水平，从采购到生产到销售形成了充分的协调，产品生产完毕，即被销售出去，或是以销定产，这样产品的库存接近于零，而不是将“零库存”理解成“无库存”。如果没有库存就意味着没有采购，没有生产，也没有销售，这无异于让企业歇业了------。

试想一个企业管理将“零库存”理解成“无库存”用错误的思路指导企业经营，去消灭库存，而不关注企业存货的流转的过程和原因，企业的运营就可想而知--

试想1：这样一个场景，一家餐饮企业晚上8点钟的时候来了一桌客人，当客人点菜时，点了六个菜品，其中三个菜品都已经售罄，客人会怎么理解？

试:2：一个生产季节性极强的收割机另配件的企业，在计划订单期已经过:，收割机在田间收割期间传动轴断裂，需要购买一新的传动轴，而工厂里没有存货，如果生产，周期需要七天，这是一个什么样的感受？负面是影响了收割机的季节性使用，要知道秋季收割水稻的周期仅15天，过了最佳收割时间，很快进入秋雨季，大面积的水稻不能如期收回---同时也影响了工厂的收益。

管理会计“业财融合”的理论对于“零库存”有管理方法和工具，在应用时候要摒弃教条主义，使用工具和方法要对标自己的企业管理的本身，要契合实际业务的使用。

日本在正确认识管理会计时，有良好的做法和经验，将事，人，财有机结合，用多视角看待问题的发展，并确定决策和方案。

对于“零库存”的管理理念，有相应的管理模型：有采购模型最佳订货批量，有存货模型安全库存，和出现特殊情况的“应急库存”。

模型的使用。可以反映企业管理者经营管理水平，也极大关系企业能否顺利持续经营和发展，不是简单的能力培养，是企业战略和绩效管理问题。

【课程大纲】

思考：库存在报表中表现？

第一单元：如何“快速”“阅读理解”三张财务报表？

1、“快速解析”资产负债表

2、“快速解析”利润表

3、“快速解析”现金流量表及三张报表的关系

第二单元：如何“理解”管理用财报及职业经理人的职责？

1、管理用财报的内容

2、职业经理人管理的职责

第三单元：“有效”降本增效“六大关键”？

1、理念上：从投入产出的高度看待“大成本”

2、环节上：“业财融合”的视角深入”价值链环节“管控成本

3、方法上：综合运用成本控制八大方法

4、体系上：健全成本管控“六大体系”

5、行动上：制定并实施降本增效“行动计划”

6、机制上：激发全员降本增效“能动性”

第四单元：“如何深入到”价值链环节“管控库存？

1、采购环节的成本提现

2、采购环节的成本控制

（1）采购成本

（2）采购环节的应付账款控制

（3）订货成本和持有成本控制

（4）采购费用预算控制

（5）物流方式和路线优化

（6）经济订货批量采购、安全库存管理

（7）供应商管理库存（VMI）、联合管理库存（JMI）

（8）拉式生产，精益管控

（9）存货地点整合、仓库级次和数量控制、库存共享

（10）ABC分类管理

（11）5S管理，定期盘存，及时处置呆滞料

第五单元：成本控制“八大方法”在库存管理中的应用？

1、标准降本工具和方法的使用

2、预算降本工具和方法的使用

3、结构降本工具和方法的使用

4、技术降本工具和方法的使用

5、规模降本工具和方法的使用

6、效率降本工具和方法的使用

7、政策降本工具和方法的使用

8、机制降本工具和方法的使用

第六单元：采购和库存管理内控关键控制点“？

1、供应商确定和信用管理

2、采购合同管理

3、采购执行，入库，退货等内控流程及关键点管理

通过不断的学习和实践，认知管理会计的技能和方法，在不同商业环境和场景的出现的变化，更好的将企业的管理和实践相结合，从而帮助到企业解决库存管理间接提升利润的问题。

孟老师

曾任中启创优商学院（代码：831259） 副总裁兼教导处主任

曾任中国企业金融研究院 副总裁兼事业部负责人

曾任四川百达汇商学院院长

曾任企业总经理，运营总监

河北财经大学特聘顾问导师

融资规划师导师

资深会计师

【个人简介】

30年职业历程，曾任中国企业金融研究院副总裁兼项目负责人；曾任中启创优商学院副总裁兼教处主任（代码831259）， 四川百达汇商学院院长，森思达教育咨询管理公司培训总监，曾在企业任职总经理，运营总监，培训总监等高管的经历。

参与通用类沙盘课程的设计和研发，擅长于【非财务经理的财务管理】，【业财融合下的管理会计系列课题】及【中小企业融资谋略】课题，形成完整的系统，工作经历赋予培训理论与实践的融合。注重运用“白话教学”“段子教学”结合现代教学的【引导式】【参与式】的方式，让枯燥理论变得生动，充分调动，激发学员的学习潜能。

孟老师总结了近二十年企业财务管理经验，针对企业高管如何理解和掌握财务思维，从而帮企业实现效益增长，总结出了一套帮助企业高管快速掌握财务思维的方法论，获得众多企业家的高度认同。

财务助企，孟老师现全身心的致力于中国企业高管如何快速掌握财务思维，并应用于管理实战中。为帮助中国企业通过财务价值创新实现可持续成长，实现强企梦、强国梦而矢志奋斗！

【主讲课程】

《“业财融合下”-企业内部风险控制与管理》

《财会人员职业道德，风险管理与规范》

《财务报表分析-管理人员的基本功》

《成本管控与利润提升》

《财务如何参与企业的经营决策》

《非财务经理的财务管理》

《库存的精细化管理是企业的另类利润》

《业财融合-全面预算管理方法与策略》

《业财融合下-企业分险管理与控制》

《业财融合-全面预算管理“五步法”》

《业财融合下-企业现金流量的管理策略和方法》

《疫情过后-管理者数据化管理的方向及应对策略》

【授课风格】

一，亲和委婉，激情满满，富感染力；幽默风趣，语言严谨，内容丰富，深入浅出、雅俗共赏；

二，授课逻辑严谨，首尾呼应，极强的控场能力，突出实用技巧和方法，案例分析，分组讨论互动，训练，虚拟实战，学员感悟深刻；

三，授课的视觉感极强，利用沙盘，白版，彩笔等工具，结合案例，给学员留下深刻的印象，便于学员记忆，把难懂，晦涩的财务管理语言和融资语言，用最简单的方式呈现，学习轻松快乐。

【服务客户】

远大集团、中国移动、河北银行、江苏银行、北京银行、前途电动汽车、先锋集团、上海央建集团、森思达咨询管理有限公司，北京中财志远教育机构、河北科技支行，智通汇博学院、红莲浒记餐饮集团、上海纺织、国家电网、 美尔雅期货、成都金达房地产、 深圳电信 、 中兴通讯 、美的集团、广东全省农业银行、木芙蓉学院、 上海企圆教育科技。上海莱悦知识产权服务、豫光集团、熠金桥咨询管理公司

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