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工作坊:采购全面降本实战与AI赋能
【课程编号】:MKT036885
工作坊:采购全面降本实战与AI赋能
【课件下载】:点击下载课程纲要Word版
【所属类别】:采购管理培训
【时间安排】:2026年05月29日 到 2026年05月30日3600元/人
2025年08月23日 到 2025年08月24日3600元/人
2024年09月07日 到 2024年09月08日3600元/人
【授课城市】:济南
【课程说明】:如有需求,我们可以提供工作坊:采购全面降本实战与AI赋能相关内训
【课程关键字】:济南采购成本降低培训
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课程介绍:
采购团队每年都在谈降本,但大多数企业的降本路径惊人地相似:
找供应商谈价,搞竞标,换供应商。
年复一年,这条路越走越窄。
纯价格博弈的空间正在被压缩到极限:供应商清楚你的成本底线,你也清楚他们的利润边界,谈判桌上剩下的只有消耗和对抗。采购降本失效的根源不在于团队不够努力,而在于降本的视野被局限在了一个维度上。
生成式 AI 技术(DeepSeek、Kimi 等)的成熟,为这个困局提供了破局的可能。AI 不是用来替代采购人员判断力的,而是用来承接那些人脑算不过来的支出分析、成本建模、机会扫描和方案生成工作——从海量数据中 识别降本机会、从成本结构中找到价格水分、从支出模式中发现合规漏洞、从五个维度同时扫描降本潜力。
本课程基于世界 500 强企业战略采购实践,将采购降本系统归纳为五个维度、八十种策略,覆盖从需求源头到合规治理的全链条降本机会。
第一天,讲透「为什么降、从哪降、怎么降」,建立五维降本的全景认知;
第二天,学员带着企业真实数据,从支出分析开始,逐步锁定降本措施,最终拿出一份可以带回去立刻执行的降本行动方案。
课程对象:
采购经理/总监、战略采购工程师、品类经理、成本工程师、供应链管理人员。
建议企业决策者带队,采购、研发、生产、财务等相关部门核心骨干同行参加。
采购降本不是采购部一个部门的事——需求优化需要业务部门配合,规格优化需要研发参与,治理改善需要管理层授权。单个岗位学习后回去,很难推动跨部门的系统性变革。数据准备要求:每组提前准备本企业近 12 个月的采购支出明细数据(Excel 格式,含品类/供应商/金额/数量等字段),以及 2-3 个重点品类的供应商和价格信息。
课程收益:
> 建立五维降本的全景认知框架,彻底摆脱"只会砍价"的单维降本困局
> 学会用 AI 工具快速完成支出分析、品类机会识别、Should-Cost 建模
> 掌握需求计划管控和规格优化方法,从成本产生的源头而非采购阶段介入降本
> 系统掌握六种谈判方式的选择逻辑,用机制降本而非用嘴降本
> 了解执行运营层面的降本机会:索赔管理、供应商辅导、ESI 早期介入、流程自动化
> 建立合规与治理意识,识别并堵住违规采购、支出不透明等「系统性漏洞」
> 现场完成本企业目标品类的五维降本机会扫描,产出降本行动方案
> 带走个人 90 天降本行动承诺书,以及 AI 降本工具包和提示词模板库
课程大纲:
第一天:方法论精讲 · 建立降本全景认知
降本全景 —— 为什么 80% 的企业只会在一个维度上降本
大多数企业只在「供应商」维度用力:砍价、换供应商、竞标
真正的降本高手知道:需求不合理多花的钱、规格过度锁定的成本、执行低效吞噬的利润、
合规漏洞漏掉的钱,加起来远比谈判桌上能谈下来的多
采购对企业利润的杠杆效应:降本 1 元 = 增收多少元?用数据让老板真正重视采购
为什么「只会谈价格」的采购越来越难做:纯价格博弈是零和游戏
五维降本的底层逻辑:总成本 = f(需求 × 规格 × 来源 × 执行 × 治理)
八十策全景速览:从「容易做、见效快」到「难度大、收益高」分层排列
案例:某集团企业如何从「年年谈价 3%」困局转型为「五维降本 15%」
维度一:需求计划管理 —— 最好的降本是让不该花的钱不花
核心洞察:控制需求不是限制业务,而是让每一分钱花在刀刃上。
需求限制与管控:如何科学设定需求上限,而不是一刀切影响业务
权限收紧与审批加严:平衡控制与效率,建立分级审批架构
需求预测规划:从「拍脑袋」到「数据驱动」的需求预测,减少紧急采购溢价
内外部需求对标:跨工厂/跨事业部对标找差距,跨行业对标找标杆
闭环预算管理:预算不是年初定完就完了,而是动态监控+持续优化
材料替代与方案替代:用更低成本的材料/方案满足同等功能需求
自制/外包决策:什么时候自己做更省,什么时候外包更划算
集采整合的五种模式:集团集采、同级集采、技术篮池化、跨期捆绑、纵向集采
案例:某汽车集团通过需求对标+材料替代实现年度 3300 万降本
维度二:技术规格优化 —— 设计阶段锁定 80% 的成本
核心洞察:采购介入设计越早,降本空间越大。等到图纸定了再谈价格,能谈的只剩 3-5% 。
规格统一化与模块化:减少物料种类,提高通用性,降低库存和管理成本
材料解耦与包装优化:把贵的材料用在必须用的地方,其余降级处理
DTC 目标成本法:从市场售价倒推目标成本,分解到每个零部件
VA/VE 价值工程:系统分析每个功能的成本贡献,砍掉「用户不买单的功能成本」
全生命周期成本:不只看采购价,还要看使用成本、维护成本、处置成本
精益规格与 DFMA:为制造和装配而设计——减少零件数量、简化工艺、降低加工难度
技术侦察与供应商技术合作:让供应商的技术创新为降本服务
案例:某装备制造企业通过 DFMA+规格统一实现结构件 25%降本
维度三:采购寻源策略 —— 策略对了,价格自然下来
核心洞察:谈判是寻源策略的最后一步,不是第一步。好的策略让你在坐上谈判桌之前就已经赢了。
跨品类杠杆:把分散的支出整合起来形成规模效应
Should-Cost 建模:知道供应商的成本结构才能有底气谈价格,成本分析而不是询价比价
六种谈判方式:序贯谈判、并行谈判、密封投标、反向拍卖、供应商日、杠杆谈判
博弈论在采购谈判中的应用:如何设计让供应商主动报出最优价的机制
价格条款设计:价格联动机制、开放账本、参数化合同——用机制降本而非用嘴降本
合同优化:框架协议、绩效合同、付款条件优化——合同条款本身就是降本工具
案例:某电子企业通过反向拍卖+Should-Cost 分析实现连接器品类 18%降本
维度四:执行运营提升 —— 供应商和流程里还藏着降本空间
核心洞察:策略再好,落不了地就是纸上谈兵。执行效率本身就是降本。
索赔管理:供应商造成的损失必须追回
供应商被动开发与主动辅导:帮供应商降成本就是帮自己降成本
第二供应商策略:引入竞争不是为了换掉老供应商,而是为了让所有人都保持紧张感
ESI 早期供应商介入与联合创新:让供应商的工程能力在设计阶段就为你所用
长期伙伴关系与财务支持:对战略供应商投资,换取长期成本优势
流程整合与自动化:RPA/AI 替代手工操作,流程标准化减少出错和返工成本
案例:某制造企业通过 ESI+供应商联合改善实现年度降本 12%
维度五:合规与治理 —— 堵住桶上的漏洞
核心洞察:前四个维度是「开源」,第五个维度是「堵漏」。桶上有洞倒再多水也装不满。
违规采购管控:绕过合同的采购、拆单规避审批、指定供应商
支出透明度:看不见的钱管不住——如何实现全口径支出可视化
流程绑定与首选供应商:让正确的流程成为习惯,让合规供应商成为默认选项
合规审计:定期体检,而非出事后追责
供应商整合与退出管理:供应商太多 = 管理成本太高,精简供应商本身就是降本
供应商绩效评估与风险管理:用绩效数据驱动供应商持续改善
采购组织优化:组织架构不合理是最大的隐性成本
案例:某集团企业通过支出透明度+违规采购管控减少 15%非合规支出
第二天:实战输出 · 带着降本方案回去干
核心目标只有一个:每组拿出一份可以回去立刻执行的降本方案,包含具体的降本措施、
预期节约金额和落地行动计划。
环节一:支出分析与品类选择 —— 先选对战场
打仗之前先看地图。不是所有品类都值得投入精力去降本,要用数据找到「降本潜力大、可行性高」的品类。
数据导入与清洗:各组将采购支出数据导入分析工具,自动清洗、归类、生成支出全景视图
支出结构分析:自动生成品类支出排名、供应商集中度分析、价格波动分析——一眼看清「钱花在哪了」
异常信号识别:从数据本身找值得深挖的线索——同一品类不同供应商价差悬殊、同一物料不同时期价格波动大、供应商过度分散、采购量集中在少数时段……这些是"可能有问题"的信号,降本潜力多大还需要结合市场行情和业务背景判断
品类选定:综合支出规模、数据异常信号和各组对自身业务的了解,选定 1-2 个品类作为实战对象(讲师逐组确认选择合理性)
AI 实操:
数据分析与可视化:上传支出数据,自动完成分类归并、集中度计算、价差分析,输出支出结构图谱和异常信号清单
AI 对话分析:结合数据异常信号,输入各组对自身品类的业务判断,AI 辅助梳理值得优先深挖的方向
现场产出:支出分析报告 + 异常信号清单 + 选定的目标品类
环节二:五维降本机会深挖 —— 找到具体的降本措施
选好品类后,对着五个维度逐一深挖,目标是找到尽可能多的具体降本措施,并量化每个措施的预期节约金额。
第一轮:需求侧深挖
这个品类的需求合理吗?有没有过度需求、重复需求、可替代需求?
规格有没有优化空间?有没有过度规格、可标准化的物料、可做 VA/VE 的功能?
AI 实操:
AI 对话分析:输入品类需求特征,AI 对比行业基准,识别需求异常点并排列优化优先级
数据分析:AI 扫描历史用量数据,标注异常采购事件和需求峰值规律
现场产出:需求优化措施清单 + 规格优化措施清单(含预期节约金额估算)
第二轮:供给侧深挖
现在的采购价格合理吗?AI 构建 Should-Cost 模型,对比现有报价找到价格水分
寻源策略是否最优?供应商结构是否合理?有没有整合或引入竞争的机会?
供应商端有没有执行层面的降本机会?索赔回款、供应商辅导改善、联合降本、流程优化?
AI 实操:
Python/AI 建模:自动完成成本结构拆解,生成 Should-Cost 估算与现价对比报告
AI 对话分析:输入供应商信息和市场数据,AI 推荐最优寻源策略组合
现场产出:成本分析报告 + 寻源策略优化方案 + 供应商侧降本措施清单(含预期节约金额)
第三轮:治理侧深挖
这个品类有没有合规漏洞?违规采购、拆单、绕过合同的情况?
供应商数量是否可以精简?流程有没有可自动化的环节?
AI 实操:
数据分析:AI 扫描支出数据,识别异常交易模式和潜在违规信号
AI 对话分析:输入供应商清单,AI 分析整合潜力并给出精简建议
现场产出:合规改善措施 + 供应商整合方案 + 流程优化建议(含预期节约金额)
环节三:降本方案整合与行动计划制定
把三轮深挖找到的所有降本措施汇总、筛选、排优先级,形成一份完整的降本行动方案。
措施汇总:将五个维度发现的所有降本措施汇总到一张表,标注每个措施的预期节约金额、实施难度、所需时间、责任部门
优先级排序:按「快赢」(易做+见效快)、「关键战役」(难做+收益大)、「持续改善」(日常优化)三类排列
行动计划:为 Top 5 降本措施制定具体的行动计划——谁来做、什么时候做、做到什么标准、预期节约多少
风险评估:每个措施的实施风险是什么?供应商会有什么反应?内部会有什么阻力?
如何应对?
AI 实操:
工作流整合:AI 自动汇总三轮产出,生成降本措施总表和优先级排序建议
数据可视化:自动生成降本行动甘特图、节约金额瀑布图和节约机会气泡图
现场产出:五维降本措施汇总表 + Top 5 降本行动计划 + 风险应对预案
环节四:路演与点评
每组 10-16 分钟快速路演:选了什么品类 → 找到哪些降本措施 → 预期节约多少 →马上要做的三件事
讲师快评:方案亮点、风险提示、补充建议
交叉学习:听别人的方案启发自己——「这个方法我的品类也能用」
学员产出物
1. 本企业采购支出分析报告
2. 目标品类的五维降本机会扫描报告(含具体降本措施和预期节约金额)
3. 经路演和讲师点评的降本行动方案(含 Top 5 措施的行动计划和风险预案)
4. 90 天降本行动承诺书
5. 五维降本八十策速查手册 + AI 降本工具包 + 提示词模板库
邢老师
邢庆峰 采购、质量、供应链管理实战讲师
美国供应管理协会CPSM认证中国物流与采购联合会授权CPSM讲师畅销书《供应链质量防线-供应商质量管理的策略方法与实践》、《品类管理方法论-世界500强企业战略采购实践》作者
实战经验
曾任职于通用汽车、德国斯蒂尔(园林工具世界第一)、瑞士喜利得(电动工具全球领军企业)、惠而浦(家电行业巨头)、德国费斯托(自动化专家),先后担任质量工程师、供应发展经理、采购经理、战略采购经理、采购及供应链部门经理
服务客户
中车时代、中铁装备、中国重汽、中国兵器、一汽、歌尔股份、隆基股份、宁德时代、艾默生、丹纳赫、斯蒂尔、特步集团、金田铜业、伟星集团、中粮集团、牧原集团、绝味食品等


