中国花道与中式插花实务

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【课程背景】

中式插花，源自中国传统文化，强调的是与自然的和谐共生，以简洁而优雅的线条，表现出深远的意境。

本课程特为花道零基础的商务人士设计，系统介绍中式插花的文化渊源和基本原理、操作技巧，让学员了解中式插花的魅力和精神内涵。并且，中国花道及中式插花实操课，具有以下现实意义：

1.陶冶性情：中式插花是一种修身养性的活动。插花时要求心平气和，神态专注，举止文明优雅，这有助于培养内心的平静和专注力。通过与花卉的互动，人们可以体验到生命的真实与灿烂，从而增强对美的敏感度和欣赏能力。

2. 提高审美能力和艺术修养：中式插花注重画面的完整统一并与环境和谐，同时讲求诗、书、画、印与花的协调结合。学习中式插花可以提高个人的审美能力，培养独特的审美品位，并激发创意思维和创新能力。

3. 美化环境，增加情趣：中式插花作品可以放在家庭或公共场所，如书房、客厅、卧室等，为环境增添生气和色彩。好的插花作品不仅能净化家居环境，其空间效果还能美丽人们的心情。

4. 丰富社交生活，增进友谊：学习中式插花可以参加各种社交活动，如花艺课程、花艺俱乐部等，结识更多志同道合的朋友。同时，通过与花艺爱好者交流、分享经验和技巧，可以增进彼此之间的友谊和合作。

5. 传递情感，表达爱意：中式插花作品可以作为礼物送给亲朋好友，传达情感和爱意。在节日或特殊场合，用花艺作品表达祝福和关怀，能够增进彼此之间的情感联系。

【课程收益】

1、了解中式插花的历史和文化背景。

2、掌握中式插花的基本技巧和构图原则。

3、能够独立完成一件中式插花作品。

4、通过实践活动，感受中式插花的美学精神和生活艺术。

【课程对象】

想学习插花的人员、提升美学素养的人员

【课程大纲】

第一章 中式插花概述

1. 中式插花的历史发展（图示历史资料、花型等，鉴赏、解析）

（1）汉代：形成了花材、容器、几架三位一体的整体形象，是中国插花艺术的初级形式。

（2）三国至南北朝时期：插花主要被用于佛堂前的供花，以荷花与柳枝为主要花材，不讲究插花艺术造型。

（3）隋唐五代时期：插花开始在宫廷中盛行，并制定了插花标准，进行普及。

（4）宋代：是插花艺术发展的极盛时期，容器、花材、构图、意境、理论、技艺都达到较高水平。

（5）元代：插花仅在宫廷和少数文人中流行。

（6）明代至清代前期：插花的技艺、理论形成完备的体系，插花著作与理论更进一步。

（7）清代后期：插花开始衰败。

【小结】从简单到复杂；从初级到高级；从宫廷到民间。

2. 中式插花的特点和风格：（图示举例）

（1）崇尚自然

（2）讲究优美的线条和自然的姿态

（3）赋予象征意义

（4）重形尚意

（5）独特的赏花方式

3.中式插花的文化内涵（图示举例+历史故事+影视资料）

（1）儒家思想：和谐与平衡

（2）道家思想：强调顺应自然，以自然为师，展现花材本身的自然美

（3）佛教思想：强调生命的无常和短暂，同时也追求内心的宁静和超越

（4）诗画意境：中式插花深受中国传统诗画的影响，追求意境美

（5）人文精神：关注生命、关注情感

第二章 中式插花基础知识

1. 花材的分类与选择（图示举例+实物展示）

（1）团状花材

（2）线状花材

（3）散状花材

（4）特殊形态花材

2.花器的选择与搭配（图示举例+实物展示）

（1）花器形状：瓶、盘、缸、碗、筒、篮等

（2）花器质地：陶瓷、铜铁器、漆器、玻璃、竹木等

（3）花器颜色：和谐统一，避免过于突兀或杂乱

（4）花器与环境的搭配

3. 插花作品的保养（举例）

（1）水分管理

（2）避免阳光直射

（3）保持清洁

（4）适当修剪

4. 花材的储存

（1）分类储存

（2）保持干燥

（3）避免压迫

（4）使用密封容器

第三章 中式插花基本技巧

1. 花材的处理与整理

（1）花材整理（现场示范）

去除包装

修剪腐烂部分

去刺

摘除花药

重新修剪切口

（2）花材处理：（现场示范）

分类处理

剪切

增加长度

增加亮度

改变形态

固定花材

2 . 花材的固定方法（图示举例+现场示范）

（1）花泥固定法

（2）铝网结构固定法

（3）剑山固定法

（4）架构固定法

3. 花材的搭配要点（作品赏析）

（1）色彩搭配

（2）形态搭配

（3）质感搭配

（4）季节性搭配

（5）寓意搭配

第四章中式插花实务

1 . 构图原则（作品赏析）

(1)高低错落，参差有致

(2)疏密有致，聚散得宜

(3)虚实相生，刚柔并济

(4)色彩和谐，意境深远

2 . 主要花型分类（图示作品赏析）

（1）直立型

（2）倾斜型

（3）平出型

（4）平铺型

（5）倒挂型

（6）综合型

第五章 中式插花实践

1 . 中式插花构图要素（图示解析+示范操作）

（1）主枝

（2）使枝

（3）客枝

（4）丛枝

2. 经典花型实操(1小时）

3. 小组合作，完成一件中式插花作品，并进行展示与交流

孙老师

孙若晗老师

——中国茶道素养与商务礼仪培训专家

国家高级评茶师、茶艺师

大益茶道院三阶职业茶道师

中国茶道商务应用体系的首创者

累计培训10000+小时、累计辅导人数30000+

曾任：云南大益集团（中国茶行业龙头企业、中国普洱茶第一品牌）培训部负责人、大益商学院执行院长

曾任：云南普洱茶产业发展集团华北区运营总监

现任：熙酉茶业公司负责人、“本味茶会”主理人

【茶道观点】

中国茶道在现代商务生活中具有深远的意义和价值，可增进商务关系与沟通，可展示尊重与品味，可传递信任与务实精神，可提升个人修养与品格，可促进跨文化交流与合作。因此，将茶道文化融入现代商务生活具有积极的意义和价值。

【实战经验】

1、在大益集团任职期间，建立了系统的中国茶道培训系统，在承担管理运营工作的同时，亲自执教核心课程《中国茶道》、《中华茶艺》、《茶圣陆羽》、《茶席设计》、《茶叶品鉴技巧》等核心课程，总计培训逾万人，培养持证茶道师、茶艺师5000人以上，培训跨界茶人、茶文化爱好者、商务人士10000人以上。

2、在云南普洱茶产业发展集团和钓鱼台茶业公司任职期间，组建茶书院，通过茶道培训、茶会、茶文化沙龙等软性输出，建立强黏性的高端茶生活圈层平台，亲自培养数十名执业茶道师和数百名跨界茶文化爱好者，为区域市场拓展打造了坚实的市场基础。

3、执业十余年，服务近百家企事业单位，通过企业茶文化内训、商务礼仪培训、中国茶道系统培训等，助力企事业单位企业文化建设，提升团队综合素养和凝聚力。

4、发起举办1000余场茶文化主题论坛、茶文化沙龙等，用茶道智慧影响2万余名企业家。

【培训经验】

1、执业资格与职业茶道师培训 —— 培养持证茶道师、茶艺师5000人以上。

孙若晗老师赋能茶行业从业人员的执业技能提升，通过线上远程培训、线下实景教学等方式，共计培养数千人持证职业评茶师、茶艺师、职业茶道师，取证滤98%以上。

2、商务人士的茶道素养与商务应用培训 —— 培训跨界茶人、茶文化爱好者、商务人士等10000余人。

孙若晗老师首创“中国传统茶道的现代商务应用”课程体系，通过高端茶道培训、茶文化讲座等形式，结合现代茶生活场景和商务应用需求，共计培训跨界茶文化爱好者、商务经营人士10000余人。好评率99%以上。

3、实用茶道技能培训 —— 直接培训具备茶艺技能、茶叶审评技能等实操能力的跨界茶艺人200余人，老学员转介绍达100%。

孙若晗老师在其创办的“熙酉习茶社”直接教授茶艺技能，以“一对一”的“私教“模式””赋能董助、职业经理人等，使其具备扎实的茶叶冲泡、茶叶品鉴等技能，提升其商务场景的社交能力和基础素养。

【理论体系】

1. 尊重和包容：中国茶道和茶文化强调尊重他人，包容不同的观点和意见。在管理实践中，应该尊重员工的不同想法，包容他们的错误，鼓励他们提出自己的意见和建议。

2. 诚信和信任：中国茶道中强调真诚待人，诚实守信。在管理实践中，管理者应该以诚信为本，对待员工和合作伙伴要坦诚相待，建立信任关系。

3. 平等和互助：中国茶道强调平等和互助，人与人之间应该互相尊重，互相帮助。在管理实践中，管理者应该营造一个平等、互助的工作氛围，鼓励员工之间互相支持，共同成长。

4. 谦虚和内敛：中国茶道中强调谦虚和内敛，不张扬自己的优点，也不嫉妒他人的成就。在管理实践中，管理者应该以身作则，谦虚待人，不炫耀自己的成就，鼓励员工发扬自己的优点，同时也要尊重他人的成就。

5. 灵活性和变通性：中国茶道中强调灵活性和变通性，能够根据环境的变化调整自己的策略和方法。在管理实践中，管理者应该根据市场变化和员工需求灵活调整管理策略和方法，不断优化管理流程，提高管理效率。

6. 注重情感交流：中国茶道中注重情感交流，通过茶道礼仪、品茗等方式增进人与人之间的情感交流。在管理实践中，管理者应该注重与员工的情感交流，倾听他们的心声，关心他们的生活和工作，增强员工的归属感和忠诚度。

【个人情怀】

孙老师希望传承中国茶道为载体的中国传统文化、为现代企业管理赋能。传承和发扬中国传统文化、建立良好的企业文化、提高员工的综合素质和技能水平、培养更多的优秀管理人才和员工，从而促进企业的发展和壮大。

【授课风格】

互动性强：用情境重现和角色扮演，将理论与实际相结合，创造出真实而生动的情境，让参训学员深度参与其中真实面对挑战，能够让人有很强的启发和收获；

聚焦实战：内容围绕相关管理日常情境中冲突、难题、棘手问题，聚焦实际情境，学员深度参与，有数据直接给出反馈且情景可分析迁移至实际工作中，既有娱乐性又聚焦实战收获；

寓教于乐：授课风趣幽默，风格稳重，活泼愉快，内容丰富且逻辑严谨，深入浅出传授企业管理知识，让学员在轻松下氛围下启发与收获；

实战案例：学员课上处理管理情景，小组讨论充分，每个情景及案例老师会给出有针对性的引导及点评，有所收获，不仅有数据直接给出反馈，还有情景可分析迁移至实际工作中，让沙盘课程既有娱乐性，又聚焦实战收获。

【主讲课程】

《基础茶道素养与商务茶道礼仪》

《商务茶道之茶道社交与茶道养生》

《生活茶道助力情绪管理和压力调节》

《正念茶修——中国茶道与压力管理》

《选择和努力同样重要——向茶圣陆羽学习个人成长和职场智慧》

《中式插花——商务人士的艺术修养与品位提升》

《茶韵酒香—探寻中国茶酒文化的深厚底蕴》

《商务礼仪与职业形象》

【服务客户】

国家知识产权局、中国老年学和老年医学学会、工商银行、国家博物馆、国家机构采购中心、

国药集团、中关村人工智能学院、嘉潍律师事务所、华清数字口腔医院、优清商学院、

清和商学院、美的集团等等

【学员评价】

若晗老师国学修养深厚，厎中国茶文化有深刻的理解和独到的解读，旁征博引，娓娓道来，既生动又实用，听得懂，记得住，用得上。

-----法国圣尚联合酒业公司 总经理 范利军

孙老师将中国茶文化中深刻的治世之道、成事之法，通过历史典故和古圣先贤的案例，生动地呈现给我们，发人深省，鼓舞人心。中国传统文化是中国人灵魂中的力量源泉。

-----锐思传媒总裁 杨鹏

孙若晗老师授课生动幽默，第一次使我们深刻了解了中国茶文化中博大精深的智慧，足以指导我们现代社会的工作和生活。

—— 华普超市 副总经理 刘海斌

孙若晗老师有深厚的人文修养，儒商风范，听她讲课本身就是一次传统文化的熏陶，在文化中悟管理，在企业经营中修身养性，耐人寻味，醍醐灌顶，有深刻感悟。

—— 北京致成信息化科技有限公司 董事长 邓文平

孙老师的茶艺技能课非常易懂、易掌握，工作需要，不会泡茶经常使人处于尴尬被动的处境。学了这堂课，掌握了一项基本的技能，成为商务社交的助力，在茶台游刃有余，彰显功力和品位，非常给力。

——嘉潍律师事务所 高峰律师

孙老师的茶道素养课，令人耳目一新，起初以为是传统的茶艺课，上课后发现完全颠覆我对茶道课的认知。课程是体系化的，很专业，也通俗易懂，适合非专业的我们。平时泡茶、喝茶的盲区、误区，今天都得以解答。

——中关村人工智能学院 朱敏

孙老师的课实用、落地，同时也有高度，老师人茶合一，非常通透，从“术”的传授，到“道”的引导、启发，发人深思。

—— 国家知识产权局 王长勇

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