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生产计划与交期管理沙盘演练

【课程编号】:MKT010626

【课程名称】:

生产计划与交期管理沙盘演练

【课件下载】:点击下载课程纲要Word版

【所属类别】:生产计划培训

【时间安排】:2017年04月20日 到 2017年04月21日3800元/人

2016年04月28日 到 2016年04月29日3800元/人

【授课城市】:北京

【课程说明】:如有需求,我们可以提供生产计划与交期管理沙盘演练相关内训

【其它城市安排】:深圳 上海 广州

【课程关键字】:北京生产计划培训,北京交期管理培训

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课程背景:

随着外部市场竞争的激烈,产品生命周期的缩短,工厂产品创新不断增多,批量不断减少,生产计划不但要以市场需求和客户个性化的要求来确定,还要根据企业制造资源的实际能力和库存、生产进度的动态变化来调整,制造过程的优化和监控成为提高企业核心竞争力不可回避的环节。

如何做好需求管理,获得较为准确的预测?如何做好生产计划?以应对不准确的预测和不断变化的客户需求?当内部能力发生变化时如何进行主生产计划排程与调整?如何妥善安排进度,既保证生产指标的实现,又保证企业生产秩序与生产线的相对稳定?如何制订生产计划和物料部门的目标,提高出货的质量和计划的达成率,降低库存量,并进行有效管理,提高工作人员的效率?

课程目标:

通过本项目的演练,可以帮助学员解决以下问题:

1、使计划人员明确自己岗位要求和必备的工作能力;

2、明确企业生产计划与进度管理的过程;

3、了解和掌握生产管理系统原理,以市场需求为导向,制订合理的生产预测与生产计划,协调内外部资源,更加有效地进行生产组织;

4、优化排产体系和流程,改善物流管理与车间现场控制,提高生产系统的快速、柔性和敏捷化响应能力;

5、平衡外部顾客满意和内部成本控制,提高制造资源(人、机、物)利用效率;

6、有效缩短生产周期,提高交期达成率;

7、从供应链管理目标出发,掌握建立现代物料管理系统的理论与方法,提高物料、库存控制人员的管理水平;

8、整体提升生产系统人员管理能力,计划控制能力和执行能力。

学员对象:

计划、跟单、生管、物控、采购、仓库、品质、一线现场管理等负责人及相关人员。

课程大纲:

第一幕:前期阶段——大策划大准备

一、课前准备和沙盘活动说明

1、道具:大白纸,大头笔,A4纸,不干胶纸,有必要准备直尺;

2、学员分组:根据人数分为5个小组,选出小组长(姓名),用标牌制作小组名称,编写小组口号;

3、沙盘模拟,讲师提出专题,由一小组进行讨论分析,获得对策和方案,现场制作文本筐,由小组长或代表回答问题,工作人员记录;

4、组织评估小组,评估流程和方法设计:讲师任组长,各小组长任评委,分别针对每小组方案(策略、方法、工具、对策等)文本筐进行评估,讲师做总评,评价其优缺点,记分,总分,排次;

5、讲师主导课中小游戏的准备(二个沙盘游戏);

6、课后考试,讲师提供试题和参考答案的准备。

二、讲师需要说明的内容(预备知识):

1、竞争内外部环境给企业带来的挑战

(1)多种少量——计划、执行难度加大

(2)货期短——PMC的压力越来越大

(3)质量高——既要保证货期又要保证质量

(4)价格低——企业必须降低运营成本

(5)流程不够合理和操作不够规范;

(6)跨部门协调和沟通不够,信息传递慢;

(7)采购、品保、工程沟通不充分,物料质量问题不能得到迅速处理,影响生产。。。。。。

2、现场分析思考——是什么原因导致企业的外部环境形势这么严骏

(1)公司是什么性质的经济实体模式

(2)人民币升值对外向型企业的影响

(3)外销接单的生产特征

(4)客户风险向外部转移

第二幕:中期阶段——现场角色扮演,沙盘大演练

沙盘01、供应链协同计划——供应链生产计划向传统生产计划提出了挑战

一、讲师讲授——预备训练部分

(一)引子:企业生存的基本法则——适应市场环境者生存

1、完善的管理体制;

2、快速的市场反应机制;

3、供应链的协同作战(SCM,SCC)

(二)传统生产计划的特点和局限性

1、传统的企业生产计划系统模式

2、传统的企业生产计划的局限性

(三)现代供产销一体化管理体系构建

1、SCM的实施条件和背景

2、SCM环境下的生产计划新特点

(1)供应链企业计划工作需要考虑的问题

(2)供应链网链结构示意图

(3)供应链的特征

(4)传统生产计划和SCM环境的比较

3、同步化供应链企业计划(SCC)的提出

4、SCM管理下的生产计划的新特点

5、供应链下的集成生产计划与控制模型

(1)SCM中的制造商、供应商、分销商信息交换

(2)供应链管理环境下生产管理组织模式

(3)SCM环境下的生产控制4个新特点

(四)供应链系统下PMC的职能定位与要求

1、PMC与现代物流之间的关系

2、PMC系统PC与MC职能定位管理

3、PMC工作必备五个条件

二、要用到的工具——工具是解决问题的催化剂

1、企业资源计划系统及接口工具:MRP/ERP/SAP/EDI和EOS

2、沟通的工具

3、供应链的工具——需求的预测/协同规划和连续补货(CPFR)

三、应用案例研究部分——案例分析总结启发

1、案例分享:某公司PMC组织结构的构建分析

2、案例分析:如果你是主人翁,你以为工作重心是什么,为什么

3、案例分享:某公司PMC跨部门间协同作战

4、案例分享:某公司PMC本部门内协同作战

四、现场沙盘演练——学员现场角色扮演(有必要使用文本筐)

1、现场测试:考考你的分析能力

2、你们公司计划运营瓶颈问题解读与分析

3、现场模拟:如果你是该公司计划跟单主管你如何与生产主管沟通达到目的

4、试比较传统生产计划与供应链计划的不同点,并作简要说明

5、如何做好市场预测工作来适应柔性生产计划的需要

沙盘02、计划安排篇——生产计划的安排和精准性的提高

一、讲师讲授——预备训练部分

(一)生产计划的本质和内容

1、生产计划满足客户的三要素

2、生产计划满足生产的三要素

3、生产计划的种类

4、生产计划的五大基础标准及数据测定

(二)产能及产能分析

1、什么是生产能力

2、产能有几种类型

3、生产能力确定其步骤

(1)决定毛产能

(2)决定计划产能

(3)决定有效产能

(4)如何定量分析有效产能的影响因素

4、生产能力分析要素

(三)生产计划的编制方法和技巧

1、制程计划的内容和排定方法

2、产能计划的规划和生产能力的掌握

3、订单计划编制的四个原则

4、柔性生产计划控制技巧

5、如何老产品与新产品订单评审管理

6、生产订单产前评审的要项

7、生产计划的4个内涵与制定弹性排单计划的6个因素

8、周生产计划编排流程

9、生产日程作业计划排定及技巧

10、制定日程计划需要考虑的五个具体问题

11、大日程生产计划的安排

12、出货计划的排定及出货细节

二、要用到的工具——工具是解决问题的催化剂

1、计划监控管理工具

2、生产数据追踪管理工具

3、月计划产能分析方法

4、月有效产能分析工具

5、订单评审管理与实施方法

6、产前订单评审盘点工具

7、日产能负荷分析与排产方法

8、优先生产排单分析工具

三、应用案例研究部分——案例分析总结启发

1、某公司生产计划方式分享

2、某电气股份公司主计划总体流程

3、某公司制程计划表分享

4、某公司负荷计划的安排应用模块

5、某公司月度主计划制定流程

6、某美资企业计划更改后的对策

7、某集团公司模拟产能规划取得成功

8、某公司对机台限量生产的细则

四、现场沙盘演练——学员现场角色扮演(有必要使用文本筐)

1、现场演练:产能分析不准的十大原因讨论

2、现场讨论:生产能力不足时的对策有哪些

3、如何计算优先率?优先率在编制生产计划时有什么作用

4、如何进行产能分析,如何计算标准产能

沙盘03、生产进度控制篇——生产进度控制与生产订单异常的处理

一、讲师讲授——预备训练部分

(一)生产异常的识别和处理

1、何谓生产异常

2、生产异常的掌握途径

3、生产异常的如何反应

4、生产例会的组织技巧

(二)生产进度的跟进和控制

1、生产进度的跟进技巧——事前/事中和事后

2、生产进度异常的原因分析及解决

3、生产进度异常因应对策表

4、生产进度落后的措施

5、生产进度跟进中的沟通技巧

6、进度控制中主导作用—使跟催及时有力

(三)急单和插单的管理

1、急单/插单产生的原因分析

2、紧急订单的处理

(1)不可处理紧急订单

(2)可处理紧急订单

二、要用到的工具——工具是解决问题的催化剂

1、生产进度控制表

2、备忘录

3、电脑系统软件

三、应用案例研究部分——案例分析总结启发

1、某公司订单管理中异常问题分析与解决

2、某公司生产异常会议跟进表和生产协调会内容分享

3、紧急订单切换案例

4、订单计划管理人员因急单问题而离职,如何解决?

5、案例分析:

(1)生产进度异常分析与工作改进?

(2)插单生产如何应对?

(3)多品种小批量订单的生产计划如何编制?

(4)产销失调原因及对策?

四、现场沙盘演练——学员现场角色扮演(有必要使用文本筐)

1、现场设计一份生产进度控制表

2、现场练习:(1)交期延误的原因探讨;(2)交期延误的改善原则

3、面对你公司的急单和插单你是如何解决的,说说你的技巧和思路

4、开生产订单例会要注意什么问题?计划人员开会过程中起个什么角色

5、现场给个情景,遇到如下问题如何解决:

(1)客户样品未出,订单却来了,怎么办?

(2)研发部技术资料(如BOM、图纸、工艺资料)来得慢,怎么办?

(3)订单的生产物料一时到不了位,怎么办?

(4)客户的订单更改太快(或研发部技术资料变更快)有交期无明确的产品(技术、产品未定),怎么办?

沙盘04﹕物料系统控制篇——从物料角度来控制生产计划和生产进度

一、讲师讲授——预备训练部分

(一)对供应商质量的控制

1、培养供应商质量意识

(1)培养供应商正确的质量方法——坚持“三步曲”:

(2)培养供应商质量意识的关键——对待任何缺陷要做到“三不”政策;

2、公司采购要明确采购标准

3、供应商早期参与设计

4、供应商资格认证

5、检验与测试

6、关口前移实施免检

7、供应商产品质量的验证和不合格品的判定与处理

8、加强与供应商高层的沟通和协调

9、供方商质量的持续改进

10、供应商大会的建立

(二)对供应商交期的管理,提高采购交期率

1、交期管理的规划

(1)什么是交期管理

(2)确保交期的重要性

(3)交期的规划与决策

2、采购跟催确保交期

(1)采购业务四个阶段

(2)采购各阶段交期管理技巧

3、供应商交期延误原因分析及对策

(1)交期延误原因分析

(2)改善与供应商的沟通

(3)立并加强交期意识等制度

(4)编制实绩资料

(三)物料计划与库存量控制

1、正确认识物料管理的5R

2、制定物料计划的目的

3、物料计划制定的依据

4、物料计划的核心内容

5、物料管理的ABC法

6、常备性物料的需求计划

7、专用性物料需求计划

8、物料库存计划与成本缩减

(1)物料安全存量制定方法

(2)物料最低存量制定方法

(3)物料最高存量制定方法

(4)物料平均存量制定方法

(5)呆料与废料的区别及预防策略

9、物料交期跟催的方法技巧

二、应用案例研究部分——案例分析总结启发

1、某著名公司的供应商管理库存VMI的作法

2、某500强企业物料统筹分解物控策略

3、深圳某公司“零库存”物控策略

4、广州丰田---OEM企业精益模式物控策略

5、物料控制精髓:物料管理八大死穴

6、海尔推行的JIT的成功经验

7、湖南某制造厂运用ABC分类法降低物料成本

三、现场沙盘演练——学员现场角色扮演(有必要使用文本筐)

1、课堂练习:

(1)分析企业物料短缺及原因?

(2)如何解决?

2、物料延误后应采取什么措施

3、现场讨论:(1)如何控制物料的消耗?

4、如何缩短订单处理的周期的六方法

5、如何保证采购物料进度(质量)不会出问题?

6、如何保证采购物料进度(交期)不会出问题?(如何缩短采购周期(从采购处理订单到送货结束),提供采购交期达成率?)

第三幕:后期阶段——点评、评分和考试

1、对每小组,每项内容结果进行点评,提出改进建议

2、评分,记分,汇总分,排小组名次;

3、考试测评培训效果

李老师

28年聚焦采购/物流/供应链/精益生产运营管理的实践/咨询和培训;

中国改革开放第一代采购供应链管理引航者和开拓者;

17年集团公司采购/物流/供应链经理/总监职务;

11年专职管理咨询顾问和培训授课经验;

连续10年年平均授课/咨询量超过230天讲师;

中国供应链管理联盟高级顾问;

中国、国际注册采购师职业资格认证讲师;

中国十强采购物流供应链管理讲师;

中国采购供应链管理品牌专家;

中国培训界采购供应链领域人气最佳的“培训铁人”讲师。

【核心价值】

李老师作为中国改革开放以来第一代(始于1990年)采购物流供应链管理者,他拥有17年外企、港企、台资、日企、大型民企公司采购/物流/供应链/PMC生产管理一线现场实战管理经验,曾任固特集团采购供应链总监,三星电子,东聚集团、大东集团精益生产运营管理经理,华科集团采购/PMC/供应链高级经理,步步高集团运营副总经理。90年代中期,作为深圳外资企业早期供应链管理代表派往韩国三星本部,学习高效领先的供应链管理和现场精益生产管理技术。

李老师拥有近20年的专职培训咨询经验,曾帮助多家国有企业,外资企业,中小型民营企业做过80多个整体的采购与供应链及JIT精益现场管理和改善咨询案,多年的现场咨询成功项目,为李老师授课,提供了大量的落地实战案例。

28年以来,李老师最早将企业采购与供应,订单预测分析,柔性生产计划管理,立体化智能化仓库管理、精益物流管理、精益生产运营管理整合成企业供应链集成管理,将企业组织、上下游客户和供应商融合成一个实现增值流的整体,从而找到一条将企业和员工、供应商和客户间创造神话般双赢的根源。最早将《精益供应链集成管理》作为一个行业培训领域,推向全国!作为中国第一代精益采购与物流供应链管理的引领者、开拓者、播种者和实践者,他培训行程全国31个省、自辖市和自治区,每年均授课量230多天/年,年授课量居全国讲师同行中前列,被业界同行推崇为采购供应链领域人气最佳的“培训铁人”!接触过的企业家、企业高管无数。多年来,他努力引导企业改变传统的采购模式、计划模式和生产运营方式,通过对企业内部和企业间上下游的精益生产,供应链模式转型、联盟融合、协同,快速降本,实现增值。

?李老师原创12大王牌采购供应链系列课程:《供应链集成管理》、《供应链成本管理》、《采购成本与谈判模拟》、《采购流程优化与供应商管理》、《采购审计与腐败预防和查处》、《采购供应商信用和风险管理》、《采购合同和法务管理》、《采购招投标与案例》、《立体化仓库管理与库存控制》、《现代物流技术与管理》、《柔性生产计划与物料控制PMC》、《MRO备品配件管理实务》等成为行业的标杆和经典课程,多年来被中国三航企业(航天、航空、航海)、中国军工企业、中国环保能源、长江三峡、中海油、中石化、广铁集团、中国移动、宝山钢铁、新希望集团、东方电气集团、伊利集团、中国冶金集团、联想集团、华为科技、日立集团、新都化工、振东药业、以领药业、一汽大众集团、GE通用电气、中国神华神东等中外名企作为内训课程的首选!这些经典课程虽被后来者效仿和复制,但从未见其超越!

?多年来李老师也获得了多项荣誉称号,2012年、2013年、2014、2015年、2016年连续5年获得中国名师网、中国讲师网、中华讲师网“采购与供应链管理品牌讲师”,“生产物流领域10强讲师”,“中国著名采购物流与供应链管理实战派专家”称号,并被多家大学:清华大学、上海交大、西北大学、中山大学、深圳大学、广东外语外贸大学特邀为《采购与供应链管理》客座教授。李老师愿同企业的精益供应链开拓者们一道,为企业的精益生产运营,供应链集成转型升级、供应链管理一体化、供应链的成本降低和风险控制保驾护航!

【服务客户】

通讯金融业:华为科技、三星通讯、步步高集团、联想科技、中国电信、中国移动、中国银行惠州支行、中国银行东莞支行、中国工商银行... ...

家居家纺业:杭州顾家家居、北京克拉斯、富宝沙发、万家沙发贸易(北京)公司、宜家集团、东莞宝林……

汽车行业:长春一汽大众、北京汽车集团、重庆长安汽车、厦门金龙汽车、神龙汽车、深圳航盛集团、湖北骆驼集团... ...

物流物业:顺丰速递、新希望集团物流、广州港物流、大连港务局、深圳盐田港物流、WAL-MART物流、中粮集团……

能源钢铁煤炭行业:长江三峡、无锡国联能源、华北电网、南方电网、东北电网、茂名石化、天津电力. ...

电子电器业:华勤集团、金立电子、合兴电子、中深光电、百一电子集团、东聚集团、固特电子、华科电子集团... ...

制造业:三一重工、华润集团、金固股份、万利达集团、富士康集团、骏材磁业、大同集团、TCL集团.. ...

其他行业:上海航天、中国航天科工集团、中国航天信息集团、中航工业、国防兵器装备集团.. ...

大学院校:北京大学、清华大学、上海交大、西北工大、中山大学、深圳大学、汕头大学、广州外语外贸大学、东莞理工学院、茂名学院、华东理工大学... ..

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